Sari la conținut

Cât de sănătoase sunt cafeaua, vinul și laptele pentru inimă?: Iată răspunsul cardiologului

Etichete:
14/05/2024 13:54 - ACTUALIZAT 14/05/2024 13:54

Efectul acestor 3 alimente asupra inimii. Cafeaua dimineața și vinul roșu seara. Pentru mulți oameni, această rutină face parte din calitatea vieții. Experții explică cât de sănătoase sunt aceste tabieturi și inclusiv alte băuturi pe care obișnuim să le consumăm. O dietă sănătoasă susține sănătatea inimii. Ar trebui să fie echilibrată, cu multe fructe și legume proaspete, produse din cereale integrale, uleiuri vegetale, proteine și pește. Dar, dacă ne referim la băuturi, iată ce recomandări există aici din partea cardiologilor. Aflăm în continuarea articolului ce spun experții. (Continuați să citiți după fotografie)

Efectul acestor 3 alimente asupra inimii

Cafeaua protejează inima? Cafeaua este băutura preferată a germanilor. Și nu spune acest lucru doar ca să fie spus. Venim cu dovezi și statistici. Acest lucru este demonstrat de consumul mediu de cafea pe an, mai exact de 475 de căni pe an. Însă cafeaua provoacă mereu discuții: unii jură pe efectul ei stimulator. Alții ridică degetele din cauza cofeinei pe care o conține. „Conform studiilor actuale, nu există niciun indiciu că, cafeaua are efecte negative asupra inimii. Cu toate acestea, nu există nici date semnificative care să arate un beneficiu pozitiv clar asupra inimii„, spune Ulrich Laufs, directorul clinicii și policlinicii de cardiologie a Spitalului Universitar Leipzig.

Oricui îi place să bea două-trei căni de cafea pe zi, fie sub formă de espresso, cappuccino, latte macchiato sau cafea la filtru, poate continua să se bucure de ea chiar dacă are o afecțiune cardiacă. „Nu ar trebui să te uiți doar la băutura în sine, ci mai degrabă la factorul de a te simți bine”, spune cardiologul. „Dacă bei o ceașcă de cafea fără stres și te simți relaxat și mulțumit, ideal în companie bună, este bine pentru sănătatea ta. Același lucru este valabil și pentru consumul de ceai verde, ceai negru și alte tipuri de ceai.” (Continuă să citești)
Citește și: Cea mai sănătoasă carne din lume: Surprinzător locul 2

Cafeaua vă perturbă ritmul inimii?

Consumatorii de cafea nu au un risc crescut de a dezvolta aritmii cardiace. Acesta este rezultatul unei analize efectuate de cercetătorii de la Universitatea din California San Francisco (UCSF). Pentru a face acest lucru, o echipă condusă de cardiologul Gregory Marcus a evaluat datele de la aproximativ jumătate de milion de oameni care au fost colectate în UK Biobank – o bază de date biomedicală la scară largă din Regatul Unit – din 2006. Aritmiile cardiace au apărut mai rar la băutorii de cafea. Dintre 386.258 de băutori de cafea cu vârsta medie de 56 de ani, doar 16.369 au fost diagnosticați cu aritmie cardiacă – pe o perioadă de patru ani. Așa-numita fibrilație atrială a apărut cel mai frecvent, conform t-online.de. (Citește mai jos)
Citește și: Studiu: Riscul consumului de alimente ultraprocesate. Iată consecințele asupra sănătății pe termen lung

În plus: cardiologii afirmă, de asemenea, că cu fiecare ceașcă de cafea suplimentară, riscul de aritmii cardiace poate fi redus cu trei procente. Cu toate acestea, echipa de cercetare nu oferă niciun motiv. Este posibil ca „proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale cafelei […] să joace un rol important”, scrie Gregory Marcus. Cu toate acestea, cercetătorii subliniază că sunt necesare investigații suplimentare. Pentru că datele analizei s-au bazat în întregime pe auto-rapoarte. În plus, nu a fost înregistrat ce tip de cafea au băut subiecții de testare.

Este vinul roșu sau cel alb mai sănătos pentru inimă? 

Vinul roșu și vinul alb sunt, de asemenea, aprig dezbătute. Când vine vorba de vin roșu, există speculații că ar putea fi superior vinului alb. Sâmburii și cojile prelucrate conțin substanțe vegetale secundare, cum ar fi polifenoli și catechine, care sunt clasificate ca fiind benefice pentru sănătate. Dar, potrivit expertului, nu există nicio dovadă concludentă în acest sens. „Este important să bei doar vin și alcool, în general cu moderație. Nu este nimic în neregulă cu un pahar de vin roșu sau cu o bere seara, când vine vorba de inima ta”, spune Laufs. Cu o singură avertizare: persoanele cu lipide în sânge mari, ar trebui să evite alcoolul. În plus, nu trebuie subestimate posibilele consecințe ale alcoolului asupra altor organe, precum ficatul, precum și riscul de dependență.
Citește și: Pericolul medicamentelor de slăbit: „Peste 60% își recapătă rapid greutatea pierdută”

Laptele crește riscul de arterioscleroză?

Și ce ziceți de lapte? La urma urmei, ca și alte produse de origine animală, conține colesterol. Nivelurile ridicate de colesterol din sânge favorizează depozitele în artere. Potrivit cardiologului, nici aici nu există motive de îngrijorare. „Dacă consumi lapte la un nivel normal, nu există temeri de efecte negative asupra inimii”, spune Laufs. „Pentru toate băuturile care fac parte din dietă, aportul total de calorii nu trebuie să depășească consumul de calorii.” (Articolul continuă mai jos)

Cât de bun este sucul de fructe dimineața?

Expertul este mai puțin relaxat cu privire la consumul ridicat de limonade cu zahăr și sucuri de fructe. Un aport permanent prea mare de zahăr sau fructoză duce rapid la o creștere a caloriilor. Și asta este asociat cu creșterea în greutate. Dacă este prea mult, metabolismul se desincronizează. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele cu diabet zaharat și care sunt supraponderali. Acest lucru crește și riscul de arterioscleroză. Pe măsură ce boala progresează, există riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. „Paharul de suc de portocale proaspăt stors dimineata nu este problema. Zahărul devine critic dacă, de exemplu, bei mai multe pahare de cola, inclusiv zero, în fiecare zi. Asta se adaugă”, spune Laufs. „Mai ales în rândul tinerilor, consumul crescut de băuturi răcoritoare crește riscul de obezitate. Acest lucru poate fi periculos pentru sănătatea și inima ta „. Pancreasul este, de asemenea, sub tensiune constantă, ceea ce crește riscul de diabet.