Sari la conținut

Spaghete din supermarket la test: doar jumătate sunt bune! Ce substanțe s-au găsit

21/03/2023 10:23 - ACTUALIZAT 17/05/2023 16:37
Spaghete din supermarket testate

Spaghete din supermarket testate – Spaghetele sunt printre mâncărurile preferate ale Germaniei. Dar acestea sunt adesea pline de pesticide periculoase, după cum a descoperit Öko-Test. Doar jumătate dintre mărcile analizate au trecut testul.
Citește și: Testul chiflelor: urme de pesticide în produsele precoapte. „Acestea sunt foarte bune”

Spaghete din supermarket testate

Germanii iubesc pastele. Potrivit ZDF, un total de 800.000 de tone au fost consumate în Germania în 2020; tendința este în creștere. Consumul de persoană este acum în jur de zece kilograme pe an. Acum zece ani era opt kilograme, iar acum 30 de ani era doar cinci kilograme.

Există zeci de tipuri una dintre cele mai cunoscute fiind produsul alungit din grâu dur, spaghetele. Fie cu ulei de măsline și usturoi sau cu sos de roșii, toată lumea le consumă sau cel puțin le cunoaște. Este cu atât mai deranjant că numeroase produse sunt contaminate cu pesticide, așa cum a rezultat din testele efectiate de revista pentru consumatori Ökotest .
Citește și: Au fost testate mărcile de unt din supermarket. Acesta este cel mai bun produs

Periculoase pentru oameni și animale: Pesticidele găsite în spaghete – probabil cancerigene

Spaghete din supermarket testate – Pesticidul găsit este glifosatul. Este folosit ca ierbicid în agricultură și este cel mai des folosit agent de acest gen, relatează Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland BUND. Cu toate acestea, substanța este îngrijorătoare și a fost clasificată drept „probabil cancerigenă” de către Agenția Internațională pentru Cercetare a Cancerului (IARC).

Glifosatul nu este doar nesănătos pentru oameni, ci și natura suferă din cauza utilizării pesticidului. Utilizarea distruge baza vieții pentru multe specii de insecte și păsări, relatează Öko-Test.
Citește și: Surpriză după testarea ketchup-urilor din supermarket: Cel mai popular brand are cele mai multe toxine

Glifosat în jumătate dintre produse – aceste produse sunt cele mai bine cotate

Au fost testate un total de 19 produse de la diferiți producători și diferite game de prețuri. Potrivit Öko-Test, nu a fost nicio diferență dacă produsul a provenit de la un producător de marcă sau un produs fără nume. Mărcile proprii au reușit să convingă și ele la test și adesea nu sunt în niciun caz inferioare produselor de marcă. Opt dintre spaghetele testate au fost evaluate „foarte bine”. Câștigătorii testului includ mai ales produse organice și Demeter. Printre altele, aceste spaghete au fost apreciate ca foarte bune:

  • Alnatura Spaghetti No.3 la Alnatura la 1,29 euro
  • Magazin de produse naturiste spaghete la Denns Biomarkt la 1,49 euro
  • Dennree Spaghetti la Denns Biomarkt pentru 1,29 euro
  • DmBio Spaghete la DM la 0,95 euro
  • Rapunzel Spaghetti Semola No.5 în magazinul online Rapunzel la 1,99 euro

Öko-Testul a găsit nu numai glifosat, ci și alți poluanți în spaghete

Spaghete din supermarket testate – Nu numai că a fost găsit glifosat în spaghetele testate, două produse au conținut și ulei mineral. Acesta este, de asemenea, suspectat ca fiind cancerigen și că modifică materialului genetic, relatează portalul de sustenabilitate utopia.de. De asemenea, se acumulează în organe și este greu de descompus. Un alt contaminant găsit în două dintre spaghetele testate este toxina de mucegai, care poate afecta sistemul imunitar. Nu este prima dată când toxina mucegaiului Ökotest este detectată în alimente, anul trecut a fost găsită în sosul de roșii.
Citește și: Băutura emblematică revine pe rafturile magazinelor după mulți ani. Cândva a fost un hit

sursa: Ökotest, ZiarulRomanesc.de