Sari la conținut

Lubenița românească, pe mesele nemților: „Pământul este lucrat exclusiv de gottlobeni, nu sunt firme mari din străinătate”

27/07/2016 12:04

Lubeniţa de Gottlob, devenită un brand şi aflată la concurenţă cu lubeniţa de Dăbuleni, a ajuns şi pe pieţele din Germania, Austria, Ungaria sau Cehia.

Gottlob („Lauda lui Dumnezeu, în limba germană) este una dintre cele mai dezvoltate comune din judeţul Timiş. A fost recunoscută mereu pentru agricultură. Satul a fost construit de coloniştii germani între 1770 şi 1773. Şvabii au emigrat în masă la începutul anilor ’90, dar au lăsat moştenire tradiţia de a munci pământul. Astăzi, Gottlobul este celebru pentru culturile de lubeniţă. Fructele zemoase şi dulci se vând nu doar în Banat, ci şi în mai multe oraşe din ţăra, dar şi peste hotare.

Potrivit unui reportaj realizat de cotidianul Adevărul, viceprimarul Gottlobului, Cristian Cerba, susţine că nu există niciun hectar liber în zona lor. „Explicaţia este că terenul e foarte bun. Şi chiar se lucrează. Oamenii muncesc la noi. Pământul este lucrat exclusiv de gottlobeni, nu sunt firme mari din străinătate. Sunt ferme mici spre medii, nu e niciuna mare”, a adăugat viceprimarul Cristian Cerba.

Recoltarea lubeniţei de Gottlob a început cu o mică întârziere, din cauza ploilor din primăvară. Fermierii se aşteaptă anul acesta la o producţie de 10 mii de tone de pe cele aproximativ 250 de hectare cultivate, ceea ce înseamnă că vor avea lubeniţă până la sfârşitul lunii august.

Un important producător de ciocolată își retrage produsele de pe piață

„Se anuţă o producţie medie, nici mică, nici foarte mare. Este Ok în ce priveşte gustul şi culoarea. Căldura din ultimele zile a fost super pentru lubeniţe. Fermierii vor fi mulţumiţi şi anul acesta după munca prestată. În ultimii ani stagnează suprafaţa de lubeniţă”, a declarat Cristian Cerba, unul dintre importanţii producători de lubeniţă din zonă.

La fel ca în anii trecuţi, producătorii de lubeniţă de la Gottlob întâmpină probleme cu desfacerea, pieţele din Timişoara fiind controlate de intermediari, spun ei, care cumpără lubeniţa la un preţ scăzut, apoi o vând mai scump. Oamenii cumpără practic frunctul de la „a treia mână”.

De câţiva ani, lubeniţa de Gottlob se vine şi în străinătate. Producătorii au semnat contrate cu parteneri din Germania, Ungaria, Austria sau Cehia. Câţiva producători au semnate contracte şi cu marile supermarketuri din Timişara.

„Cam 20 la sută din marfă se duce afară. Cam trei-patru producători au contracte semnate cu supermarketurile din Timişoara; Kaufland, Profi şi Auchan. Asta se datorează şi acelei legii care spune că 51 la sută din produse trebuie să fie româneşti. E un avantaj. Dar sunt unele probleme şi acolo. Preţurile sunt foarte mici, sunt şi unele taxe şi costuri ulterioare”, a explicat Cristian Cerba, care lucrează şase hectare de lubeniţă.

Intersant este că de doi ani, lubeniţa de Gottlob este marcă înregistrată la OSIM, însă nimeni nu are interes să se ocupe cu adevărat de această problemă. Lubeniţa de Gottlob este un brand în zona de vest, în Timiş, Caraş-Severin şi Arad.

Produsele românești, ”vedete” la cel mai mare târg alimentar din lume, organizat la Köln

«Avem planuri mari în Germania. Începem cu patru magazine». Doi români vor să dea lovitura cu produse tradiționale din Bucovina

Oltenia are filiale în Rosenheim şi München: magazin cu produse româneşti

Continuați să citiți în Ziarul Românesc