Un renumit lanț de magazine de delicatese a declarat faliment. În urmă cu doar câteva luni, proprietarii sperau să găsească un investitor care să salveze afacerea. Negocierile nu au dus însă la un rezultat, compania a intrat în lichidare, toate contractele de închiriere au fost reziliate, iar magazinele din Germania și-au închis porțile. Aproximativ 80 de angajați își pierd locurile de muncă.
Lanțul german de delicatese își anunță falimentul
Problemele companiei nu au apărut brusc. O cerere de faliment a fost depusă pe 21 mai 2026 , dar magazinele au continuat să funcționeze fără schimbări semnificative. În lunile următoare, administratorul a încercat să găsească un investitor care să preia lanțul și să salveze magazinele de la închidere. Inițial, au existat motive de optimism – au apărut primele părți interesate să continue operarea magazinelor. În cele din urmă, însă, niciunul dintre potențialii investitori nu a decis să preia compania germană. La începutul lunii august, s-a luat decizia de a lichida compania. Acum, se cunoaște soarta magazinelor și a angajaților acestora.
Rețeaua germană de delicatese Oil & Vinegar a declarat falimentul
Problemele companiei nu au apărut peste noapte. Cererea de deschidere a procedurii de insolvență a fost depusă la 21 mai 2026, însă magazinele au continuat să funcționeze pentru o perioadă, fără schimbări majore pentru clienți.
În lunile care au urmat, administratorul judiciar a încercat să găsească un investitor care să preia rețeaua și să evite închiderea magazinelor. La început existau motive de optimism: apăruseră primii potențiali cumpărători interesați să continue activitatea. În final, niciun investitor nu a decis să preia operațiunile companiei din Germania. La începutul lunii august a fost luată decizia de lichidare.
Este vorba despre Oil & Vinegar, rețea specializată în vânzarea de ulei de măsline, alte uleiuri, oțeturi, brânzeturi, sosuri și produse gourmet. Magazinele erau amplasate în special în centrele orașelor și în centre comerciale.
Potrivit fr.de, Francisco Deutschland GmbH, compania cu sediul în Cochem, a solicitat intrarea în insolvență la 21 mai 2026. La acel moment, toate cele 19 magazine proprii funcționau în continuare, iar administratorul judiciar căuta o soluție pentru salvarea rețelei.
Încă din luna mai părea că afacerea ar putea avea un viitor. Administratorul judiciar Jens Lieser anunța atunci că există persoane interesate de preluarea și administrarea magazinelor. În următoarele trei luni, însă, nu s-a găsit nicio companie dispusă să preia activitatea germană a Oil & Vinegar. După deschiderea oficială a procedurii de insolvență, la 3 august a fost decisă lichidarea firmei.
Toate magazinele proprii au fost închise, 80 de angajați concediați
Consecințele sunt deja clare. Francisco Deutschland GmbH nu mai operează în prezent niciun magazin propriu în Germania. Compania a reziliat contractele de închiriere pentru toate spațiile comerciale, iar circa 80 de angajați au fost concediați.
Oil & Vinegar avea magazine inclusiv în Berlin, Hamburg și Konstanz, pe malul lacului Constanța. Problemele filialei germane sunt legate direct de situația proprietarului său: Francisco Deutschland GmbH aparține companiei olandeze Assisi BV, care a declarat, la rândul ei, falimentul.
Nu toate magazinele Oil & Vinegar dispar din Germania
Închiderea companiei germane nu înseamnă însă dispariția completă a brandului din țară. Pe lângă cele 19 unități proprii, Oil & Vinegar era prezentă în Germania și prin trei francizați independenți.
Citește și: Un mare producător german de cârnați intră în faliment. Își închide fabrica și concediază lucrători.
Aceste magazine nu aparțin Francisco Deutschland GmbH și, prin urmare, nu sunt afectate de procedura de insolvență. Potrivit informațiilor disponibile, este vorba, între altele, despre unitățile din Oldenburg și Dresda. A treia locație nu a fost confirmată clar. Magazinele operate în franciză pot continua, așadar, să funcționeze.
Viitorul întregului brand rămâne totuși incert, având în vedere dificultățile companiei-mamă din Olanda. Oil & Vinegar este prezentă și în Belgia, Austria, Elveția, Statele Unite și Brazilia. Pentru filiala din Germania, decizia este însă definitivă: nu a fost găsit un investitor, cele 19 magazine proprii și-au încetat activitatea, iar aproximativ 80 de persoane au rămas fără loc de muncă.