Programul de lucru şi pauzele sunt reglementate de Legea privind orele de lucru – Arbeitszeitgesetz, convenţiile colective şi acordurile salariale ale companiei, sau stabilite în mod individual. În prezent, săptămâna de lucru variază între 38 şi 40 de ore, în funcţie de contractul colectiv aplicabil. În mod normal, ziua de lucru nu trebuie să depăşească opt ore. O pauză de cel puţin 30 de minute este obligatorie, după o muncă de şase ore. O perioadă de repaus de cel puţin 11 ore trebuie să fie acordată după o zi de lucru întreagă. În mod obişnuit lucrătorii nu îşi desfăşoară activitatea în zilele de duminică şi în sărbătorile legale, se arată în Ghidul lucrătorului român în Germania, care acordă consultanţă în limba română privind dreptul muncii în Germania.
Normele privind timpul de muncă prezentate nu se aplică angajaţilor în locuri de muncă calificate sau celor cu venituri ridicate, în special, personalului de conducere. De regulă aceştia lucrează ore suplimentare fără plată vreunui spor salarial.
Peste 28% din totalul salariaţilor îşi desfăşoară activitatea cu timp de lucru flexibil. Prin „flexi-timp” sunt stabilite limitele în care angajaţii trebuie să fie prezenţi în cadrul întreprinderii. Angajaţii au posibilitatea de a lucra mai multe sau mai puţine ore în limitele fixate. Orele suplimentare pot fi efectuate până la un anumit plafon şi sunt recuperate prin timp liber acordat. În acest sens au fost realizate sistemele electronice de înregistrare pentru orele de muncă efectuate de către fiecare individ.
Legislaţia aplicabilă:
– Legea privind orele de lucru Arbeitszeitgesetz ;
– Legea privind conducătorii de vehicule motorizate şi trenuri (Fahrpersonalgesetz);
– Legea privind timpul de închidere (Ladenschlussgesetz);
– Seemannsgesetz
Legea de ocupare a forţei de muncă prevede că timpul de muncă este în general de 8 ore pe zi, 6 zile lucrătoare ( 48 ore lucrătoare pe săptămână). Ziua de lucru poate fi mărită până la 10 ore lucrătoare pe zi ( 60 ore lucrătoare pe săptămână), daca media rămâne de 8 ore.
Pauzele trebuie să fie de cel puţin 30 minute pentru o zi de muncă de 6 ore şi de 45 minute pentru o zi de muncă de 9 ore. La sfârşitul zilei de muncă, angajatul beneficiază de o pauză neîntreruptă de odihnă de 11 ore. Este interzis să se muncească în zilele de duminică şi sărbătorile legale (Arbeitszeitgesetz). Orice excepţie de la aceste reguli de baza sunt prevăzute limitativ de lege, sau sunt permise în cadrul unui contract colectiv sau individual.