Lista cu provizii de urgență. Ministrul federal de Interne, Nancy Faeser, sfătuiește toți cetățenii să fie aprovizionaţi în caz de urgență. Iată ce alimente ar trebui să aveți acasă în vremuri de criză.
Mai întâi pandemia corona, apoi inflația, inclusiv războiul din Ucraina – în acest deceniu, lumea trece de la o criză la alta.
Fiecare gospodărie ar trebui să aibă cele mai importante alimente acasă pentru situaţii de criză. Pentru a afla ce articole de toaletă și alte echipamente aveți nevoie, consultați această listă de pregătire pentru dezastre.
>>> Germania: Noi reguli la vânzarea anumitor produse alimentare din mai
Lista cu provizii de urgență pentru zece zile
Oficiul Federal pentru Protecție Civilă și Asistență în caz de Dezastre din Germania a publicat un ghid de pregătire pentru situații de urgență și acțiuni corecte în situații de urgență. Conține sfaturi valoroase pentru crearea unei aprocizionării de urgență. Iată o listă de verificare completă a tuturor alimentelor esențiale pe care să le aveți acasă în caz de urgență.
| Băuturi – 20 litri (2 litri pe zi/persoană) |
| Cereale, produse din cereale, pâine, cartofi, paste, orez – 3,5 kg |
| Legume, leguminoase – 4 kg |
| Fructe, nuci – 2,5 kg |
| Lapte, produse lactate – 2,6 kg |
| Pește, carne, ouă sau praf de ou – 1,5 kg |
| Grăsimi, uleiuri – 0,357 kg |
| Diverse: miere, îndulcitor, zahăr, diverse preparate |
Bine de ştiut
- Când vine vorba de băuturi, Oficiul Federal pentru Protecție Civilă și Asistență în caz de Dezastre presupune 1,5 litri de apă potabilă de persoană pe zi. Sunt planificați 0,5 litri pentru a pregăti alimente precum orez, paste sau cartofi.
- Împărțiți cantitatea de cereale după cum este necesar. Ai grijă la pachetele mari de paste, orez și multe altele. Unii producători precum Barilla oferă saci de 5 kg.
- Legumele și leguminoasele din conserve sunt deja gătite în prealabil și conservate în mod natural. Au un termen de valabilitate mai lung. Produsele uscate necesită, de asemenea, apă suplimentară. Fasolea albă sau năutul oferă suficientă energie și reprezintă o sursă valoroasă de proteine.
- Aprovizionați-vă cu fructe în conserve sau borcane. Sau unele care pot fi păstrate mai mult timp.
- Peștele și carnea au o perioadă de valabilitate limitată în frigider, la fel ca și ouăle. Există riscul intoxicației cu salmonella în toate alimentele, de exemplu atunci când există o pană de curent și produsele nu pot fi refrigerate o perioadă lungă de timp. Praful de ouă are o durată de valabilitate mai lungă și, prin urmare, este înlocuitorul ideal pentru ouăle convenționale.
- Iată și alte sugestii pentru aprovizionarea de urgență: dulceață, ciocolată, sare iodată, gata preparate, cum ar fi ravioli sau supe gata preparate, produse din cartofi precum piureul de cartofi, făină, bulion instant, pudră de cacao, biscuiți tari, covrigi.
- Ar fi indicat să aveţi acasă un generator diesel.
Sursa: Merkur, ZiarulRomanesc.de