Testarea îngheţatei din supermarket – Un medic a examinat mai multe tipuri de înghețată, de la produse ieftine, la cele scumpe. Brandul Magnum, unul dintre cele mai populare, de altfel, a avut rezultate care l-au alarmat pe medic. Vă spunem în continuare de ce. (Continuați să citiți după fotografie)
>>> Primul lanț de supermarketuri nu mai acceptă numerar
Când vine vorba de înghețata de la supermarket, scumpă nu înseamnă neapărat bună. Concluzia a venit după testare în Germania a mai multor tipuri de înghețată. Au fost reprezentate mărcile proprii ale diverselor supermarketuri precum Aldi, Lidl, Edeka și Rewe precum și cunoscutul brand de înghețată Magnum. Acesta din urmă a avut observaţii negative din cauza a două ingrediente conținute. Cu toate acestea, unul dintre acestea este folosit și în multe alte tipuri de îngheţată.
Nutriționistul Viola Andresen critică emulgatorul poliricinoleat de poliglicerină. Este folosit de mulți producători și chiar dacă nu este interzis, este considerat „controversat”, potrivit medicului.
Testarea îngheţatei din supermarket: mulți producători folosesc ingrediente controversate
„În cantități maxime ingredientul respectiv a fost asociat și cu daune asupra sănătății”. Cu toate acestea, doar în teste cu cantități mult mai mari decât este folosit într-o îngheţată. Atâta timp cât nu mănâncaţi mai mult decât doza zilnică recomandată, „aditivul este considerat inofensiv pentru sănătate”, scrie centrul de consiliere pentru consumatori din Bremen. Totuși, medicul reacţionează: „Dar asta înseamnă și că nu este pe deplin recomandat și că nu se recomandă consumul frecvent sau consumul în cantități mai mari”. Emulgatorul este adesea recunoscut sub denumirea E 476 în ingrediente. Ar trebui să fiți atenți la unele E-uri și să evitați produsele care le conțin. Unele ingrediente pot fi chiar cancerigene. Citiţi şi >>> A fost desemnat cel mai bun frigider din comerț, după testul făcut de organizația consumatorilor
Aceste produse au fost testate: înghețata Magnum conține un agent de îngroșare potențial discutabil
Medicul a evaluat ingredientele următoarelor produse de la Aldi, Lidl, Rewe, Edeka și brandul Magnum:
- Mucci Sensation Stieleis Classic (Aldi)
- Bon Gelati Stieleis Classic (Lidl)
- ja! Eis am Stiel Classic Maxi (Rewe)
- Gut & Günstig Big Choc Schoko (Edeka)
- Magnum Classic
Al doilea ingredient pe care l-a observat nutriționistul se găsește doar în Magnum în soiurile testate. Este agentul de îngroșare caragenan. Este derivat din alge marine și este vegan și fără gluten. „Nu este de fapt absorbit în organism”, a declarat dr. Andresen pentru NDR. Cu toate acestea, există dovezi că caragenanul poate duce la inflamație intestinală în doze foarte mari. Însă acestea sunt mult peste ceea ce este conținut într-o înghețată.
Sursa: Merkur.de, ZiarulRomanesc.de