Sari la conținut

Humus contaminat cu salmonella: Retragere urgentă din supermarketuri, riscul de diaree și vărsături

08/04/2024 18:39 - ACTUALIZAT 08/04/2024 19:01

Humus contaminat cu salmonella: Retragerea urgentă de la supermarketuri, riscul de diaree și vărsături. Bacterii periculoase au fost descoperite într-un popular humus. Consumatorii sunt sfătuiți să nu mănânce produsul. Ar putea urma daune pentru sănătate. Humusul este foarte popular și versatil. Sosul preparat din năut și unt de susan este acum disponibil în numeroase varietăți și de la mulți producători. Cu toate acestea, un produs nu ar trebui consumat, deoarece ar putea fi contaminat cu salmonella și, prin urmare, este supus retragerii.

Humus contaminat cu salmonella: Retragerea urgentă de la supermarketuri

Producătorul însuși scrie într-o declarație că salmonella a fost detectată într-o singură probă în timpul testelor interne. Cu toate acestea, ar putea fi afectate și alte pachete cu aceeași dată (de consum optimizat) și număr de lot. Informațiile pot fi găsite pe marginea capacului ambalajului. Humusul afectat este vândut, printre altele, la Globus și Rewe.
>>> Recomandat să le folosiți înainte de a cumpăra: Cinci aplicații care vă spun ce este cu adevărat în mâncare

produsKühlmann Hummus Trio
ProducătorKühlmann
Perioada de valabilitate minimă (dată ca cel mai bun înainte)4 mai 2024
Numărul lotului24 L09454 (01)

Infecțiile cu salmonella

O boală cauzată de salmonella este o infecție tipică de origine alimentară, informează Centrul Federal pentru Educație Sanitară pe portalul infektionsschutz.de. În Germania se înregistrează în mod repetat focare de salmonella. În cazul unei infecții, bacteriile se înmulțesc în tractul gastrointestinal și, de obicei, provoacă simptome în termen de șase până la 72 de ore. Simptomele includ

  • stare generală de rău
  • dureri abdominale
  • diaree
  • vărsături
  • febră ușoară

Simptomele pot persista timp de câteva zile și apoi se pot atenua de la sine. Dacă nu este cazul sau dacă boala devine severă, trebuie solicitată de urgență asistență medicală. Copiii, femeile însărcinate, persoanele cu boli anterioare și persoanele în vârstă sunt deosebit de expuse riscului.
>>> PEPCO retrage urgent de la vânzare aceste produse – Dacă le-ați cumpărat, returnați-le! – FOTO

După cum explică producătorul în anunțul său, clienții afectați trebuie să contacteze compania și să trimită o fotografie a ambalajului pentru a primi o rambursare. Adresa de e-mail pentru aceasta este: [email protected]. Recent, pasta de susan, care este un ingredient în hummus, a fost, de asemenea, retrasă de pe întreg teritoriul Germaniei din cauza salmonellei. Sursa: hna.de.