Sari la conținut

Cafeaua decofeinizată conține această substanță chimică dăunătoare. Avertismentul experților

Etichete:
03/06/2023 13:00 - ACTUALIZAT 10/06/2023 15:38
Cafeaua decofeinizată conține această substanță chimică

ConsumatoriCafeaua decofeinizată conține această substanță chimică – În cazul în care consumați cafea decofeinizată, trebuie să știți acest lucru: un raport dezvăluie că multe dintre cele mai vândute cafele decofeinizate de pe piață conțin un ingredientul activ din decapantul pentru vopsea, care vine cu o serie de pericole potențiale pentru sănătatea dumneavoastră. Vă împărtășim mărcile care au fost testate pozitiv. (Citește continuarea după fotografie)
>>> Funcție nouă în Google Maps: ”Utilizatorii sunt foarte mulțumiți”

Cafeaua decofeinizată conține această substanță chimică

The Clean Label Project, un grup non-profit de susținere a consumatorilor care efectuează cercetări privind siguranța produselor alimentare și de consum, a efectuat recent o investigație a peste 20 dintre cele mai bine vândute produse decofeinizate de pe piață. Ei spun că dintre acestea, aproape 40% conțin „cel puțin urme de clorură de metilen”.
>>> De ce pun magazinele bomboane, gumă sau suc lângă casa de marcat

Clorura de metilen este ingredientul principal al decapantului pentru vopsea, pe care Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor îl descriu drept „un lichid incolor care poate dăuna ochilor, pielii, ficatului și inimii. Expunerea poate provoca somnolență, amețeli, amorțeală și furnicături la nivelul membrelor și greață. Poate provoca cancer. Expunerea severă poate provoca pierderea conștienței și moartea“. Proiectul Clean Label sugerează, de asemenea, că clorura de metilen a fost asociată cu vătămări asupra reproducerii.
>>> Te-ai gândit vreodată să pui acest ingredient în cafea? Beneficiile sunt neașteptate

Dar de ce este decapant de vopsea în cafeaua decofeinizată? Proiectul Clean Label explică că unele companii de procesare a cafelei folosesc clorură de metilen ca solvent încălzit pentru a elimina cantitatea dorită de cofeină din boabele de cafea. Alte mărci folosesc un proces alternativ non-chimic.
>>> Retragerea urgentă a făinii de la vânzare. Ea nu trebuie consumată

Dintre mărcile de cafea decofeinizată analizate de Clean Label Project, următoarele au conținut la testare o anumită cantitate de clorură de metilen:

– AMAZONFRESH Decofeinizată Colombia
– CAFÉ BUSTELO Decofeinizată Café Molido
– GEVALIA KAFFE Decofeinizată House Blend
– GREAT VALUE Decofeinizată Classic Roast
– GREEN MOUNTAIN COFFEE ROASTERS Decofeinizată Breakfast Blend
– KIRKLAND SIGNATURE Decofeinizată Dark Roast
– KROGER Decofeinizată Classic
– MAXWELL HOUSE Decofeinizată The Original Roast
– PEET’S COFFEE Decofeinizată House Blend
– SEATTLE’S BEST Decofeinizată Portside Blend

Jackie Bowen, director executiv al Clean Label Project, a comentat concluziile pentru echipa Eat This, Not That!: „Ceea ce este cel mai îngrijorător este faptul că populațiile vulnerabile sunt consumatoare frecvente de cafea decofeinizată. Nu se așteaptă să ingereze urme de ingredient activ din decapant pentru vopsea”.

Așadar, citiți bine eticheta produsului pe care intenționați să îl cumpărați pentru a evita afectarea sănătății.
>>> Trucuri de călătorie: Așa, bagajul tău va ajunge mai repede pe bandă la aeroport

Continuați să citiți în Ziarul Românesc