Primul lucru la care te gândești când vine vorba de consumul de curent din bucătărie este frigiderul. Stă pornit non-stop și pare logic să fie principalul „vinovat” pentru facturile mai mari. Doar că realitatea este diferită. Există un aparat pe care îl folosești doar ocazional, dar care poate consuma într-un timp scurt mai multă energie decât multe altele la un loc. Diferența nu ține de cât timp funcționează, ci de cât de mult curent trage atunci când este pornit. Iar asta poate schimba complet modul în care îți organizezi gătitul și consumul de energie acasă.
Frigiderul nu este principalul consumator
Bucătăria rămâne unul dintre spațiile cu cel mai mare consum de energie din locuință, însă nu toate aparatele contribuie la fel. Deși frigiderul funcționează permanent, modelele moderne sunt mult mai eficiente decât în trecut și ajung să consume, în medie, între 100 și 150 de kilowați-oră pe an.
Chiar și așa, există un aparat care poate consuma această cantitate de energie în doar câteva utilizări. Diferența vine din puterea mare pe care o folosește în timpul funcționării, nu din durata de utilizare. Tocmai de aceea, percepția obișnuită despre consumul din bucătărie nu reflectă întotdeauna realitatea.
Citiți și: Războiul din Iran îți va afecta portofelul: la ce să te aștepți la pompă și la factura de gaz
Aparatul din bucătărie care consumă cel mai mult curent
Cel mai mare consumator de energie din bucătărie este, de fapt, cuptorul electric. În timpul unei singure utilizări, acesta poate consuma între 1,2 și 2 kilowați-oră, în funcție de temperatură și durata de funcționare.
Puterea sa ajunge, în medie, între 2.000 și 3.500 de wați, în timp ce un frigider folosește doar 30–50 de wați. Asta înseamnă că, atunci când este pornit, cuptorul poate consuma cât 40 până la 70 de frigidere în același timp. Pentru cei care gătesc frecvent, consumul anual poate depăși cu ușurință 200 de kilowați-oră.
Imediat după cuptor, mașina de spălat vase se află printre cei mai mari consumatori de energie din bucătărie. În funcție de cât de des este utilizată, aceasta poate ajunge la un consum anual de 200–220 de kilowați-oră. Consumul ridicat nu ține doar de aparat, ci și de modul în care este folosit. Pornirea mașinii de spălat vase doar atunci când este plină poate reduce semnificativ consumul, fără a afecta eficiența utilizării.
Cum influențează noile standarde consumul
În ultimii ani, Uniunea Europeană a schimbat etichetele energetice pentru electrocasnice. Cuptoarele sunt acum clasificate de la A la G, fără vechile clase „plus”. Modelele din clasa A consumă sub 0,80 kilowați-oră pe utilizare, în timp ce aparatele din clasele inferioare pot depăși 1,2 kilowați-oră, conform Baden24.
Alegerea unui aparat eficient energetic devine astfel esențială, mai ales în contextul creșterii costurilor la energie. Caracteristici precum ușa bine izolată, funcția de ventilație sau oprirea automată pot contribui direct la reducerea consumului. Pe lângă eficiența aparatului, modul de utilizare influențează direct factura la curent. Funcția de ventilație este mai economică decât încălzirea clasică sus-jos, iar preîncălzirea nu mai este necesară în multe cazuri, în special la cuptoarele moderne.
De asemenea, oprirea cuptorului înainte de finalul gătitului și folosirea căldurii reziduale pot reduce consumul fără a afecta rezultatul. Schimbările mici în obiceiuri pot avea un impact vizibil asupra costurilor, mai ales pe termen lung.