Alimentul cu cel mai mult Omega 3. Omega-3 este un tip de acid gras foarte important pentru sănătate. Este un nutrient fundamental pentru diverse funcții biologice ale organismului, având multiple beneficii. În special, este un tip de grăsime polinesaturată bună pentru inimă și vasele de sânge. Acesta reduce trigliceridele din sânge, ajută la scăderea tensiunii arteriale și reduce acumularea de colesterol în artere. Cel mai bun lucru este că dietele precum cea mediteraneană, includ multe alimente bogate în omega 3. Aflăm în continuarea articolului despre ce aliment surpriză este vorba și ce beneficii aduce corpului. (Continuați să citiți după fotografie)
Alimentul cu cel mai mult Omega 3
Deși principala sursă de omega 3 este peștele albastru, adică peștele gras precum somonul sau tonul, există și alte alimente cu aceleași proprietăți. De exemplu:
- Nucile: în cadrul grupului de alimente seci, nucile sunt produsul care are cel mai mult omega 3. Inclusiv, uleiul de nucă.
- Semințele de chia: concentrează 20% omega 3 și au fibre și grăsimi cardiovasculare. În plus, sunt foarte la modă în ultimii ani.
- Untul de arahide: versiunea cremă este o sursă excelentă de grăsimi nesaturate și proteine vegetale.
- Semințele de in: acestea pot fi consumate întregi, măcinate sau în ulei. Așa că nu este de mirare că sunt folosite într-un număr mare de produse alimentare. Protejează eficient inima și ajută la prevenirea apariției diabetului datorită nutrienților săi. În continuarea articolului, tocmai pe aceste semințe vom pune accentul!
Citește și: Studiu: Băuturile energizante pot provoca moarte cardiacă subită
Beneficiile semințelor de in
Semințele de in sunt o sursă vegetală de acid linolenic (ALA). Un tip de acid gras omega-3 care este foarte benefic pentru sănătatea cardiovasculară, ajutând cu consumul acestuia la reducerea tensiunii arteriale și a riscului de a suferi de aritmii cardiace, potrivit heraldo.
Citește și: Uleiul puțin cunoscut: Îl depășește pe cel de măsline în conținutul de omega 3
Pe de altă parte, au un conținut ridicat de fibre. Prin urmare, sunt excelente pentru sănătatea digestivă. Fibrele insolubile ajută la prevenirea constipației și promovează regularitatea intestinală. În plus, ajută și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Lucru, care poate fi benefic pentru persoanele cu diabet.
Semințele de in conțin și lignani, un tip de fitoestrogen cu proprietăți antioxidante și de echilibrare hormonală. Acestea ajută la combaterea daunelor oxidative din organism, protejând celulele de deteriorare. Pe lângă lignani, semințele de in conțin și alți antioxidanți care ajută la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi.
