Bacterii fecale în apa minerală – Compania alimentară Nestlé a trebuit să oprească o parte din producția faimoasei sale apă minerale Perrier. Motivul este contaminarea cu bacterii fecale, inclusiv E. coli, care a fost detectată în apele subterane după ploi abundente. Contaminarea apei a avut loc la o fabrică de îmbuteliere Nestlé din sudul Franței. Prefectura departamentului Gard a dispus ca uzina de îmbuteliere să nu fie folosită deocamdată pentru a evita orice risc pentru sănătate.
Bacterii fecale în apa minerală
Anunțul public al Nestlé din 22 mai 2024 a vorbit despre o „schimbare microbiană selectivă” în apă. Numărul exact de sticle afectate nu a fost dezvăluit de companie, dar un reprezentant al sindicatului îl estimează la aproximativ 40 de milioane. Cu toate acestea, Nestlé subliniază că toate sticlele de pe piață sunt sigure. Citește în continuare după fotografie
Citește și: „A doua cea mai proastă idee pe care UE a avut-o în 10 ani”: atașarea capacelor de sticlele de plastic
Dezinfecție ilegală
În ianuarie, Nestlé a fost criticată pentru că și-a dezinfectat în mod ilegal apa de izvor – un tratament care nu este permis pentru apa de izvor vândută ca atare. După ce presa franceză a expus această practică, Nestlé a recunoscut că a tratat apa cu cărbune activ și raze UV pentru a asigura siguranța alimentară. Această practică a fost întreruptă de atunci, relatează CHIP.de.
Citiți și: Retragerea urgentă a fructelor de la vânzare. Consumul lor poate avea efecte grave asupra sănătății
În 2022, o comisie de anchetă a confirmat că dezinfectarea ilegală a apei de izvor a fost larg răspândită în industrie. Cu toate acestea, raportul relevant a rămas sub cheie. Drept urmare, guvernul francez a schimbat în liniște reglementările și a permis utilizarea microfiltrelor. CITIȚI ȘI >>> Retragerea urgentă a cartofilor din două lanțuri de supermarketuri. Nu trebuie consumați!
Potrivit unui raport publicat în ziarul Le Monde, contaminarea izvoarelor cu bacterii fecale nu a fost un caz izolat. Cercetările indică, de asemenea, o potențială problemă a microplasticului din apa îmbuteliată, care poate proveni de la microfiltre, iar acestea sunt permise în prezent.
Citiți: Studiu: Acesta este elixirul longevității pentru a trăi mai mult de 100 de ani
