Știri Germania – Rama nu mai este margarină – Credeai și tu că Rama este margarină? De câțiva ani încoace, rețeta pentru aceasta conține prea puțină grăsime și prea multă apă.
Știați că Rama nu este deloc margarină? Cel puțin nu mai este. Deoarece fostul producător Unilever a înlocuit uleiul de rapiță cu apă pentru a crește marja de câștig, Rama nu mai este margarină. Doar denumirea „trei sferturi margarină” sau grăsime tartinată ar fi potrivită. Citiți mai jos de ce centrul de consiliere pentru consumatori din Hamburg și Ökotest recomandă oricum să nu consumați Rama.
>>> Uleiul de măsline, testat în Germania: aproape toate produsele eșuează
Rama devine din ce în ce mai scumpă: potrivit Centrului pentru consumatori din Hamburg, ambalajele înșelătoare în 2022
În ultimii 14 ani, prețul Rama a crescut cu 235% pe baza conținutului real de grăsime, după cum a raportat centrul de consiliere pentru consumatori din Hamburg . Acesta este motivul pentru care Rama a fost din nou – ca și în 2019 – aleasă ca „falsă”. Potrivit raportului, grăsimea tartinabilă, care este acum vândută de producătorul Upfield, a fost vândută în pachete de 400 de grame în loc de 500 de grame timp de câteva luni. Cu toate acestea, prețul a rămas același. Consumatorii plătesc acum cu 25% mai mult pentru grăsimea tartinabilă.
>>> Chipsurile eșuează la test în Germania: multe conțin toxină verde, uleiuri minerale sau acrilamidă, care provoacă boli incurabile
Rama nu mai este margarină
Până în 2008, Rama era încă grasă în proporție de 80%. În urmă cu aproximativ nouă ani, Unilever a redus suma la 70 la sută. Deci acum suntem la 60 la sută. Acest lucru are, de asemenea, un impact asupra denumirii produsului. Rama, ca să spunem așa mama tuturor margarinelor, acum trebuie să aibă un alt nume.
Rama și-a pierdut statutul de margarină cu mult timp în urmă. Potrivit raportului, Rama a crescut în mod repetat prețurile în trecut. Mai întâi în mod tradițional prin creșterea prețului, apoi prin înlocuirea grăsimii cu apă și acum cu o capacitate mai mică la același preț. În timp ce în 2008 ați plătit 1,09 euro pentru 500 de grame de Rama cu 80% grăsime, pachetul de 400 de grame cu doar 60% grăsime costă astăzi 2,19 euro.
Cu un conținut de grăsime de 80 la sută, Rama se putea numi margarină , dar cu 70 la sută a devenit grăsime tartinabilă și acum, cu doar 60 la sută, margarina de trei sferturi de grăsime trebuie să fie pe pachet . Conform listei de ingrediente, Unilever a redus doar cantitatea de ulei de rapiță, proporția de grăsime de palmier a rămas neatinsă. Mai exact: în loc de 46% ulei de rapiță din produsul anterior, acum este doar 36% ulei de rapiță. Unilever nici măcar nu precizează cantitatea de grăsime de palmier. Trebuie să calculezi singur ponderea de aproximativ 24 la sută.
Sustenabilitatea Rama: potrivit Centrului pentru consumatori din Hamburg, doar cuvinte goale
Cu toate acestea, din moment ce producătorul Rama Upfield, conform centrului de consiliere pentru consumatori din Hamburg , dorește să înșele clienții menținând aceeași dimensiune a cutiei, Rama a devenit nu numai mult mai scumpă, ci și mult mai puțin durabilă, chiar dacă compania spune că vrea să ia sustenabilitatea în serios: „Considerăm că este obligația noastră să sprijinim achizițiile responsabile, utilizarea resurselor și producția.”
Cu toate acestea , Centrul pentru consumatori din Hamburg clarifică:
Datorită reducerii cantității de umplutură, acum sunt necesare mult mai multe cești pentru aceeași cantitate de Rama. 1.000 de tone de Rama trebuie umplute în încă o jumătate de milion de cutii de plastic.
Centrul pentru consumatori din Hamburg
Acest lucru echivalează cu o „risipă gigantică și fără sens de resurse”, potrivit raportului. Centrul de consiliere pentru consumatori din Hamburg consideră, de asemenea, descrierea „ingrediente 100 la sută naturale” inadecvată din cauza mono- și digliceridelor acizilor grași (E 471), care sunt de obicei produse chimic în laborator din acizi grași și glicerină.
Ökotest raportează, de asemenea, că s-au făcut încercări nu numai la Rama de a acoperi creșterile de preț. Sunt afectate și alte mărci ale aceleiași companii, precum Lätta, Sanella și Becel. Potrivit raportului, creșterile de preț sunt între 11 și 25 la sută, în funcție de produs și de cantitatea de umplere. În 2017, Ökotest Rama a acordat ratingul de calitate „inadecvat”. Becel a primit un „sărac” .
>>> Germania se confruntă cu cea mai mare inflație de la al Doilea Război Mondial
vzhh.de , ziarulromanesc.de