Prețul uleiului de măsline se dublează în Spania. Deși seceta a redus producția și oferta a scăzut mult, cererea se menține. Oamenii continuă să consume ulei de măsline, deși produsul a devenit mult mai scump. Cât costă un litru de ulei de măsline și din ce cauze se tot scumpește, aflăm în articol. (Continuați să citiți după fotografie)
>>> Laptopul îl pot lua în bagajul de mână în avion? Iată toate REGULILE detaliate
Prețul uleiului de măsline se dublează în Spania: oamenii vânează ofertele
Litrul de ulei de măsline costă astăzi mai mult decât niciodată. Litrul la o marcă privată se plătește de la 6,45 euro în sus, iar carafa de 5 litri depășește 34 de euro. Prețurile s-au dublat de la o campanie la alta. Coordonatorul Organizațiilor Fermierilor și Crescătorilor Jumilla (COAG) avertizează că nu există prea multă ofertă pe piață, iar prețurile vor continua să crească, explică Antonia Cruz.
Cauza este clară din cauza secetei, care a scăzut producția. Există mai multă cerere decât ofertă pe piață și, prin urmare, uleiul devine mai scump.„Prețurile vor continua să crească pentru că nu există suficient produs”, adaugă cei de la COAG Jumilla, conștienți de situația a celor 11.000 de ferme din Regiune, multe cu suprafețe mici de uz tradițional și familial. Din cele 17.000 de hectare de plantații de măslini din regiune, jumătate se află în Altiplano. Cele mai tradiționale zone sunt Jumilla, Yecla, Moratalla, Caravaca, Cehegín, Lorca, Totana și Alhama de Murcia.
Raúl, un împătimit al gătitului explică faptul că anul trecut a cumpărat o carafă cu ulei de măsline artizanal cu 25 de euro (5 euro pe litru) iar acum costă 35 de euro, așadar 7,5 euro pe litru. „De ce crezi că friteuza cu aer are atât de mare reușită? Pentru că evident consumă mai puțin ulei. A răsărit și floarea soarelui. Cumpăr ulei doar când văd o ofertă de 3×2, iar în loc de carafe, cumpăr doar sticle de litri.”, spune acesta.
>>> Alertă de sănătate europeană: Retragerea de urgență a acestor pepeni verzi din supermarketuri
Prețurile vor continua să crească
Situația plantațiilor de măslini a declanșat prețuri față de campania precedentă cu 98,8% mai mari, la nivel național. Iar vremea este un factor decizional, atunci când vine vorba de producție. Lipsa ploilor au condus către o secetă acerbă și implicit a dăunat producției de ulei de măsline.
„Cea mai proastă veste este că uleiul de măsline de campanie va continua să aibă un preț tot mai mare, din cauza scăderii producției cauzată de seceta prelungită pe care am suferit-o toți”, adaugă Antonia Cruz, de la COAG Jumilla. Aceasta este convinsă că „depindem de vreme” iar dacă nu plouă nu e nimic de făcut”.
Un producător local de Lucas Oil este de acord că prețurile Regiunii sunt afectate de prețul național, care este bineînțeles influențat de lipsa ploilor. „Recoltele uscate din ultimii ani nu produc. O ofertă mai mică implică prețuri mai mari, la care trebuie adăugat și creșterea costurilor de producție”, subliniază aceștia de la compania El Raal (Murcia). Ei explică, de asemenea, că pe termen scurt nu văd nicio soluție. „Uleiul de calitate se obține doar într-un singur mod: din măslini de calitate, bine îngrijiți, cu irigații optime și evident are costul lui”, subliniază aceștia.
În anul 2022, consumul de ulei de măsline a scăzut în Spania, în ciuda creșterii cheltuielilor pe litru. Potrivit raportului lunar privind consumul de ulei de măsline, întocmit de Ministerul Agriculturii, gospodăriile spaniole au consumat 532,6 milioane de litri de ulei în decembrie 2021, față de 476,6 în aceeași lună a anului 2022. În același timp, cheltuielile au trecut de la 1,4 milioane la 1,7 milioane, anul trecut. Din păcate, consumăm mai puțin, dar plătim mai mult!
>>> Lege DGT Spania: Amendă de 500 de euro dacă nu aveți aceste documente în mașină
Sursa: laverdad.es, Ziarulromanesc.de