Oficiul Federal pentru Protecție împotriva Radiațiilor (BfS) avertizează în prezent cu privire la o gustare populară. S-a detectat o radioactivitate crescută: nucile braziliene pot conține cantități mari de radiu radioactiv, ceea ce prezintă riscuri pentru sănătate, în special pentru copii, femeile însărcinate și mamele care alăptează. Accentul este pus pe originea arborilor de nuci braziliene din pădurile tropicale din America de Sud, unde solurile conțin în mod natural cantități mari de radiu. (Continuați să citiți după fotografie)
Citiți și ► WhatsApp nu va mai fi gratuit: schimbare pentru toți utilizatorii de Android din decembrie
BfS avertizează: nucile braziliene cresc doza de radiații în organism
Merele, nucile și miezul de migdale se numără printre cadourile tradiționale ale Sfântului Nicolae. Cu toate acestea, dacă doriți să oferiți copiilor gustări sănătoase înainte de Crăciun, ar trebui să evitați nucile braziliene. Nucile braziliene pot conține cantități neobișnuit de mari de radiu radioactiv – un caz special în comparație cu alte tipuri de nuci, în special cele domestice.
Apfel, Nuss und Mandelkern gehören zum #Advent dazu. #Paranüsse sollten allerdings nicht unbedingt dabei sein: Sie enthalten radioaktives #Radium. Erwachsene sollten sie nur in Maßen essen, Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche lieber verzichten.https://t.co/EsWbENo5QJ
— Bundesamt für Strahlenschutz (@strahlenschutz) November 28, 2023
Arborii de nuci de Brazilia absorb elementul radioactiv din sol prin rădăcinile lor și este transportat la nuci. În timp ce consumul de nuci braziliene este în general considerat sigur pentru adulți, BfS avertizează asupra potențialelor pericole pentru copii. Doza de radiații de la radiu, care este stocată în dinți și oase într-un mod similar cu calciul, ar putea duce la o expunere semnificativ mai mare la copii.
Copiii nenăscuți și sugarii absorb materialul radioactiv prin placentă și laptele matern, ceea ce poate duce la riscuri suplimentare pentru sănătate. În Germania, doza medie anuală de radiații din alimente este de aproximativ 300 de microsieverts. Consumul regulat de nuci braziliene poate crește semnificativ această valoare. Citiți și ► Nu mâncați această pizza din supermarket: Poate fi periculoasă pentru sănătatea voastră
Protejați copiii de radiațiile inutile
„Dacă copiii mănâncă doar ocazional nuci de Brazilia, ei sunt expuși la doze relativ mici de radiații. De aceea sfatul de a fi precaut poate suna exagerat. Dar copiii au nevoie de protecție specială, inclusiv împotriva radiațiilor inutile ”, subliniază președintele BfS, Inge Paulini. „Copiii reacționează mai sensibil la radiații decât adulții. Spre deosebire de adulți, ei sunt adesea incapabili să-și formeze propria judecată cu privire la riscul posibil și să ia decizii pe propria răspundere”. Ca măsură de precauție, Paulini îi sfătuiește și pe adulți să nu consume cantități excesive de nuci braziliene.
Doza de radiații din dietă
Fiecare persoană din Germania consumă substanțe radioactive naturale prin dieta lor. Cu obiceiuri alimentare medii, acest lucru are ca rezultat o doză anuală de radiații comparativ scăzută de aproximativ 300 de microsieverts. Chiar și consumul regulat de cantități mici de nuci braziliene poate crește semnificativ această valoare.
De exemplu, dacă un adult mănâncă în medie două nuci braziliene pe zi timp de un an, va primi o doză suplimentară de radiații de aproximativ 160 de microsieverts. Dacă un copil ar consuma aceeași cantitate de nuci braziliene în al doilea an de viață, doza suplimentară de radiații ar fi de aproximativ 1.000 de microsieverts. De aproximativ șase ori mai mare, datorită structurii corporale semnificativ diferite și metabolismului diferit, printre altele.
Dacă sunt luate în considerare toate sursele de radiații naturale, populația din Germania este expusă la o doză medie de radiații de 2.100 microsievert pe an. În funcție de condițiile locale și de stilul de viață, valorile individuale sunt cuprinse între 1.000 și 10.000 de microsievert pe an.