Sari la conținut

De ce la Mercadona găsim peștele proaspăt în lăzi de culori diferite: verzi și albastre?

10/10/2023 06:00 - ACTUALIZAT 10/10/2023 09:44
Motivul lăzilor de culori diferite cu pește la Mercadona

Motivul lăzilor de culori diferite cu pește la Mercadona. Supermarketul Mercadona din Spania are un raion pentru vânzarea de pește în unitățile sale. Acolo, produsele sunt de obicei separate în lăzi de diferite culori, mai exact verde și albastru. Care este diferența dintre peștele din lăzile albastre și peștele din cele verzi? Răspunsul o să vă uimească. (Continuați să citiți după fotografie)

Motivul lăzilor de culori diferite cu pește la Mercadona

Creatorul de conținut, Esperanza HealthyLife a publicat un videoclip despre acest subiect pe TikTok. Ea a spus că a fost tare surprinsă să descopere că majoritatea următorilor ei, nu știau de ce peștele este împărțit astfel în lanțul de supermarketuri din Valencia. Potrivit explicației sale, peștele găsit în lăzile albastre provine din fermele piscicole: „Este cel care ajunge în toate centrele Mercadona în mod egal, nu-l pot alege”.

Pe de altă parte, produsele care sunt plasate în lăzile verzi, provine din piețele de pește: „Este cel mai proaspăt, cel mai natural pește”. Fiecare unitate Mercadona alege ce tip de produse vinde în lăzile de această culoare, așa ca este obișnuit ca oferta sa fie diferită în funcție de locație, conform elmundo.es.

„Oferim pește de la piață, direct de la mare până la magazin, în mai puțin de 24 de ore”

Portalul Bon Viveur, un expert în gastronomie, oferă mai multe informații despre diferențele de pește din Mercadona. Lăzile albastre conțin pește proaspăt de la fermă și din mare: „Există de obicei un sortiment fix alcătuit din pești crescuți în captivitate, dar și specii de apă adâncă, precum merluciu, moc, cod, cocoș…”. Lăzile verzi sunt cele pentru pește proaspăt din piețele din apropiere, așa că produsele nu sunt întotdeauna aceleași. Acestea sunt determinate de mediul fiecărui supermarket și de perioada anului.

Mercadona ne informează pe site-ul său: „Oferim pește de la piață, direct de la mare până la magazin, în mai puțin de 24 de ore ”. Compania indică faptul că acest lucru este posibil, datorită colaborării lor cu mii de pescari din sectorul primar spaniol. Menționează inclusiv că toate produsele sunt proaspăte, indiferent dacă magazinul este mai mult sau mai puțin departe de coastă.


Continuați să citiți în Ziarul Românesc