Tot mai multe studii se îndreaptă către consumul zilnic de cafea, încercând să elucideze efectele acesteia asupra organismului. Ficatul este unul dintre cele mai active organe din corpul nostru. El participă la aproape fiecare funcție de bază: de la digestia alimentelor și depozitarea vitaminelor, până la metabolism și detoxifiere. Ficatul reprezintă aproximativ 2% din greutatea corporală și este alimentat cu sânge din două surse. Lucru, care îi permite să proceseze eficient nutrienții, medicamentele și toxinele. Aflăm în continuarea articolului, care este importanța cafelei în sănătatea ficatului. Nu v-ați fi gândit.
Importanța cafelei în sănătatea ficatului
Consumul regulat de cafea poate oferi mai multe beneficii pentru sănătatea ficatului, cum ar fi reducerea riscului de ciroză, steatoză hepatică și scleroză hepatică, potrivit experților în sănătate. Noi cercetări au arătat că persoanele care beau cafea în mod constant în fiecare dimineață sunt mai puțin predispuse la boli hepatice. Cum ar fi cancerul hepatic, fibroza (țesut cicatricial în ficat), ciroza (stadiu avansat de fibroză în care ficatul nu mai funcționează corect) și steatohepatita non-alcoolică (acumularea de grăsime în ficat).
Mai exact, noul studiu publicat în revista științifică Alimentary Pharmacology and Therapeutics a constatat că un consum de doar două cești de cafea pe zi a redus riscul de ciroză cu 44%. În plus, o echipă de hepatologi de la Michigan Medicine și Harvard Medical School a descoperit că un consum mai mare de trei cești de cafea pe zi a dus la o reducere a cicatricilor hepatice. Bineînțeles, atunci când au fost luați în considerare factorii legați de stilul de viață. Acești indivizi au prezentat, de asemenea, riscuri mai mici asociate cu creșterea sclerozei hepatice.
Citește și: Ar trebui aruncat lichidul din conserve? Iată ce recomandă experții
Pentru cei care deja se confruntă cu probleme hepatice, consumul moderat de cafea, de obicei una până la trei cești pe zi, poate ajuta la încetinirea progresiei unor afecțiuni precum fibroza, ciroza, hepatita B și C și steatohepatita nonalcoolică. Aceste beneficii provin din peste 1.000 de compuși chimici găsiți în cafea, mulți dintre aceștia fiind încă cercetați pentru efectul lor asupra sănătății ficatului.
Citește și: Asta se întâmplă cu persoanele care beau cafea doar dimineața, conform cardiologului
Compuși care contribuie la protecția ficatului
- Paraxantina, un compus chimic produs atunci când cafeina este metabolizată, poate încetini creșterea țesutului cicatricial în ficat, ajutând în combaterea cancerului hepatic, a cirozei și a hepatitei C.
- Caffeccino și cafestol, doi compuși găsiți în cafea, ar putea avea proprietăți anticancerigene. Deși cercetările sunt încă în stadii incipiente, consumul moderat de cafea neîndulcită ar putea completa tratamentele pentru cancerul hepatic.
- Acizii conținuți în cafea pot ajuta la combaterea virusului hepatitei B, în timp ce studiile au arătat că și cafeaua decofeinizată poate oferi beneficii similare.
Citește și: Crește sau scade tensiunea arterială pe fondul căldurii? Iată cum îți afectează temperaturile ridicate sănătatea
Aceste beneficii ale cafelei se aplică atât bărbaților, cât și femeilor, indiferent de metoda de preparare, fie că este vorba de filtru, instant sau espresso. Deși cafeaua poate avea proprietăți protectoare pentru ficat, aceasta ar trebui considerată parte a unui stil de viață sănătos, care include o dietă echilibrată, limitarea consumului de alcool și exerciții fizice regulate.
Citește și: Experții spun că acest tip de cafea este cel mai dăunător pentru noi
Beneficiile generale ale cafelei pentru organism
- Conține antioxidanți puternici care ajută la protejarea celulelor de deteriorare, în timp ce cafeina poate îmbunătăți concentrarea, vigilența și performanța la exerciții fizice.
- În plus, studiile au asociat consumul său regulat cu un risc redus de apariție a anumitor boli, cum ar fi diabetul de tip 2 și boala Parkinson.
- Cafeaua poate, de asemenea, stimula metabolismul și poate oferi o senzație de bunăstare, ceea ce o face un obicei preferat pentru mulți, conform news247 (Foto: Canva Pro)