Cele 3 alimente sănătoase din Zona Albastră. În așa-numitele zone albastre, oamenii trăiesc mult mai mult decât media generală. De ce acest lucru? Care este motivul? Pe scurt și la subiect, alimentația. Vă spunem în articol ce le place să mănânce oamenilor din cele 5 zone albastre. Care sunt cele 3 alimente de bază pe care le consumă oamenii din acea zonă? Aflăm răspunsurile în articol. (Continuați să citiți după fotografie)
>>> Acesta este cel mai frumos oraș din Spania
Cele 3 alimente sănătoase din Zona Albastră
În aceste regiuni, oamenii nu numai că trăiesc mai mult, ci și mult mai sănătos. Unul dintre principalii factori ai longevității lor este dieta. Locuitorii din Zonele Albastre mănâncă multe alimente care sunt bogate în nutrienți și au proprietăți de promovare a sănătății. De aceea se îmbolnăvesc mult mai rar decât alți oameni, scrie fitforfun.de.
Zonele Albastre sunt 5 regiuni ale lumii în care oamenii trăiesc la o vârstă peste medie. Aceste regiuni sunt Okinawa în Japonia, Sardinia în Italia, Nicoya în Costa Rica, Ikaria în Grecia și Loma Linda în California.
1. Fasolea – Proteine pe bază de plante
Fasolea este bogată în fibre, proteine și conține o varietate de vitamine și minerale. Consumul de fasole sprijină sănătatea intestinală și poate reduce riscul de boli de inimă.
O combinație de fasole și cereale integrale, cum ar fi orezul, formează o proteină completă și, prin urmare, este o alternativă sănătoasă la carne. În zonele albastre, fasolea este adesea folosită în mâncăruri tradiționale, cum ar fi gallo pinto din Costa Rica
2. Uleiul de măsline – Aur lichid
Uleiul de măsline este o parte importantă a dietei în Zonele Albastre. Este bogat în acizi grași mononesaturați, care pot scădea colesterolul LDL „rău” și pot reduce riscul de boli de inimă.
Uleiul de măsline conține, de asemenea, antioxidanți care au proprietăți antiinflamatorii și pot reduce riscul de boli cronice precum cancerul și diabetul. Cel mai bine este să folosiți uleiul de măsline ca sursă principală de grăsime în bucătărie și să îl folosiți în salate, preparate din legume și sosuri.
3. Nucile – Putere garantată
Nucile sunt bogate în grăsimi sănătoase, fibre, proteine și minerale precum potasiu și magneziu. Consumul regulat de nuci este legat de o mai bună sănătate a inimii și de un risc mai scăzut de boli cronice. Este recomandat să consumați o mână de nuci în fiecare zi, sau migdale, fistic.