Cât rezistă mâncarea în congelator dacă nu aveți curent – Multe alimente trebuie păstrate la frigider pentru a putea fi păstrate și savurate mai mult timp. Acest lucru nu este posibil în cazul unei pene de curent. Apoi produsele decongelate pot duce la probleme de sănătate. Deci asta înseamnă că trebuie să aruncați aliementele congelate de îndată ce se întrerupe curentul pentru o oră sau două? Vă spunem în continuare. (Continuați să citiți după fotografie)
>>> Adio acestei mărci de apă minerală, faliment după 400 de ani de funcționare
Cât rezistă mâncarea în congelator dacă nu aveți curent
De regulă, congelatoarele și lăzile frigorifice țin temperatura din interior în mod constant scăzută pentru o lungă perioadă de timp, chiar și fără electricitate. Desigur, atâta timp cât nu deschideți ușa sau capacul. Se menține rece în congelator timp de cel puțin cinci ore. Potrivit producătorului de aparate de uz casnic Liebherr, „alimentele congelate rămân în siguranță timp de 10 până la 64 de ore, în ciuda unei pene de curent”. Timpul variază atât de mult în funcți de vechimea dispozitivului, cât și de modelul congelatorului sau lăzii frigorifice. Și, de asemenea, de izolație. În plus, dispozitivele nu trebuie deschise pentru ca aerul răcit să nu poată ieși și să poată pătrunde aer cald înăuntru. (Continuați să citiți după fotografie)
>>> Produs Lidl cu păduchi, consumatorii sunt îngrijorați de noile ingrediente
Pană de curent: trebuie să arunci alimentele din congelator?
Dacă pană de curent este scurtă și ușa aparatului a rămas închisă, nu trebuie să aruncați produsele congelate. Dacă întreruperea curentului durează puțin mai mult, ar trebui să aruncați o privire atentă la produsele congelate. Dacă produsele sunt dezghețate, ar trebui să aveți grijă.
Important: De îndată ce sursa de alimentare este din nou stabilă, verificați temperatura congelatorului. Ar trebui să fie cel puțin -9 grade Celsius. Acest lucru asigură că produsele congelate nu sunt dezghețate și, prin urmare, sunt încă comestibile.
Alimentele congelate s-au dezghețat după pană de curent: ce faceți cu ele?
Dacă pană de curent durează mai mult și alimentele din congelator s-au dezghețat, nu trebuie să le recongelați. Deoarece acest lucru prezintă un risc pentru sănătate. Se aplică următoarele:
- Carne, pește, cârnați, carne tocată – aruncați sau utilizați și consumați imediat. După ce sunt pregătite termic, totuși, aceste alimente pot fi congelat din nou
- Mâncăruri preparate – aruncați, nu reciclați sau recongelați
- Înghețată – aruncați, nu reciclați sau recongelați
- Prajituri cu cremă – aruncati sau folositi în aceeași zi, nu recongelați
- Fructe – se fierb, nu se recongelă
- Legume – pregătiți, nu recongelați
De reținut: Verificați aspectul și mirosul produselor congelate. Dacă încă arată și miros bine și nu s-au format cristale de gheață pe sau în ambalaj, de obicei este bine.
Cât timp menține un frigider temperatura în cazul unei pene de curent?
Frigiderul nu menține temperatura interioară rece atât timp cât congelatorul. Două ore de pană de curent pot duce la stricarea alimentelor răcite din interior. Acest lucru poate deveni rapid critic, mai ales în cazul produselor brute. Așa că cel mai bine este să acordați atenție aspectului și mirosului. Este mai bine să aruncați produse decât să vă îmbolnăviți.
Citiţi şi >>> Cresc brusc cazurile de scabie: așa se manifestă boala extrem de contagioasă
Sursa: T-online.de, ZiarulRomanesc.de