Un produs alimentar cumpărat de mulți consumatori a fost retras de urgență de pe piață după ce controalele oficiale au descoperit prezența unei bacterii periculoase. Autoritățile avertizează că produsul nu trebuie consumat sub nicio formă, iar persoanele care l-au achiziționat sunt sfătuite să îl îndepărteze imediat din frigider. Riscurile pentru sănătate sunt semnificative, mai ales pentru anumite categorii vulnerabile, iar efectele pot apărea chiar și la săptămâni după consum.
Brânză retrasă de pe piață după descoperirea unei bacterii periculoase
Este vorba despre un sortiment de brânză proaspătă din lapte de vacă, comercializat în orașul Leipzig, Germania. Producătorul a declanșat procedura de retragere după ce o verificare oficială a confirmat contaminarea produsului cu Listeria, bacterii care pot provoca infecții severe.
Produsul vizat de retragere este „Frischer Käse aus Kuhmilch” (Brânză proaspătă din lapte de vacă), comercializat sub marca Käse King din Apolda, landul Turingia. Potrivit informațiilor publicate pe platforma oficială de avertizare alimentară din Germania, produsul a fost vândut exclusiv prin magazinul alimentar Al Rabie din Leipzig.Producătorul le cere consumatorilor să nu consume produsul și să îl returneze la punctul de vânzare, unde vor primi rambursarea integrală a sumei plătite.
Consumatorii ar trebui să verifice următoarele informații pentru a stabili dacă au achiziționat produsul în cauză:
- Punct de vânzare: magazin alimentar Al Rabie, Eisenbahnstraße 57, 04315 Leipzig
- Denumire produs: Brânză proaspătă din lapte de vacă
- Greutate netă: 800 grame
- A se consuma de preferință înainte de: 30.11.2026
- Identificarea lotului: F22042026
- Cod articol: 00160
- Producător: Käse King, Lessingstraße 16, 99510 Apolda
De ce este Listeria atât de periculoasă
Potrivit Institutului Federal German pentru Evaluarea Riscurilor, infecția cu Listeria poate provoca greață, vărsături și diaree chiar și în cazul persoanelor sănătoase. Unul dintre cele mai înșelătoare aspecte ale infecției este perioada lungă de incubație, ceea ce înseamnă că simptomele pot apărea la câteva săptămâni după consumul produsului contaminat. Din acest motiv, mulți pacienți nici nu mai fac legătura între starea de rău și alimentul consumat anterior.
Citiți și: UE schimbă regulile din restaurante și supermarketuri: meniurile și etichetele, la control
Pentru femeile însărcinate, copiii mici, vârstnici și persoanele cu sistem imunitar slăbit, listerioza poate deveni extrem de periculoasă. În formele grave, infecția poate provoca meningită sau septicemie. Specialiștii avertizează că aproximativ 30% dintre cazurile severe se pot solda cu deces, chiar și atunci când pacienții primesc tratament medical, relatează Merkur.
În cazul femeilor însărcinate, pericolul este și mai mare. Chiar dacă viitoarea mamă prezintă simptome minore sau nu observă semne evidente ale infecției, bacteria poate afecta grav fătul și poate duce la naștere prematură, leziuni permanente sau chiar moarte fetală.
Persoanele care au consumat produsul retras și dezvoltă simptome precum febră, dureri musculare sau tulburări gastrointestinale sunt sfătuite să solicite imediat asistență medicală și să informeze medicul despre posibilul contact cu listeriile.
Foto: Depositphotos.com