A început sezonul căpșunilor şi în Germania!
Martin Bauer este proprietarul unei plantații de căpșuni de 33 de hectare din Rechberghausen (landul Baden-Württemberg). Nu puteau lipsi românii de pe aceste plantaţii. Cotidianul Neue Württembergische Zeitung o laudă pe Maria, una dintre româncele care se ocupă de culesul căpșunilor, care „umple atent lădiță după lădiță cu soiurile Clery și Royal.”
„Deocamdată, angajații mei sunt cei care se ocupă de culesul căpșunilor, care vor fi vândute în piețe.”, spune Bauer.
Cultivatorul a avut o idee care i-a permis să reducă pierderile: clienţii pot veni să îşi culeagă singuri fructele. În fiecare an, Martin Bauer vinde aproximativ 300 de tone de căpșuni. Sunt zile când vin şi 500 de persoane să îşi culeagă căpşunile!
Salariul minim scumpeşte sparanghelul, ameninţarea producătorilor germani: «Ne mutăm în România»
Bauer a observat că, totuși, sunt tot mai puțini cei care doresc să își culeagă singuri fructele. Majoritatea preferă să le cumpere din magazin, gata ambalate.
Cultivator de sparanghel, bătut de 14 muncitori
Ce se întâmplă dacă mănânci zilnic banane? 5 beneficii pentru corp