Vierme într-o stridie la restaurant – O cină romantică într-un restaurant de sushi a luat o turnură neașteptată pentru un cuplu. În momentul în care au comandat stridii, aceștia au observat cum un vierme se mișca printre cochilii, transformând atmosfera relaxată într-un episod stânjenitor și greu de uitat. Situația a fost filmată și distribuită rapid pe rețelele sociale, devenind subiect de discuții intense.
Vierme într-o stridie la restaurant – Reacția clienților surprinși
În înregistrarea video, femeia poate fi auzită spunând „Nu mai mănânc, îți jur” și „Hai să plecăm de aici”, exprimându-și dezgustul în fața celor prezenți. Cuplul a reclamat incidentul imediat și a primit scuze din partea personalului, precum și o cină oferită din partea casei. Cu toate acestea, experiența neobișnuită a fost deja imortalizată și răspândită, afectând imaginea restaurantului în mediul online și offline.
Clipul a circulat cu viteză, iar reacțiile publicului au fost împărțite între dezgust și curiozitate. Mulți s-au întrebat cum este posibil să apară o astfel de situație într-un local cu renume, în timp ce alții au văzut episodul ca pe o confirmare a faptului că fructele de mare erau cu adevărat proaspete. Viralitatea înregistrării a pus presiune pe proprietarii restaurantului, care au fost nevoiți să ofere explicații oficiale.
Citiți și: O ciuperca periculoasă se răspândeşte în Europa: 120 de cazuri în Germania, focar descoperit într-un spital din România
@leggoit Cena di coppia al #ristorante con terzo incomodo. In menage a trois è avvenuto in un ristorante di #sushi di #Corciano (#Perugia), dove a tavola con i fidanzati si è presentato anche un ospite inaspettato. Si tratta di un #verme che fa capolino da un'#ostrica. Nel video circolato su #Whatsapp si sente dire a una donna: «Andiamo via da sto posto» e «io non mangio più, ti giuro». La coppia ha esposto le proprie rimostranze ai titolari e ottenuto le loro scuse, oltre che la cena offerta. I ristoratori hanno spiegato quello che è successo dopo: «Ci siamo immediatamente documentati su quello che poteva essere accaduto e abbiamo parlato con il nostro fornitore di #Roma: quello non è un #parassita e non mette in pericolo nessuno. Si trova solo nel #pesce fresco e questo vuol dire che le nostre ostriche erano fresche». L'ospite indesiderato sarebbe un #Nereide, della famiglia di Anellidi Policheti Aciculati erranti, come spiegato dai proprietari. 👉🏼 Link in bio #leggo ♬ suono originale – Leggo
Explicațiile proprietarilor
Vierme într-o stridie la restaurant – Conform declarațiilor oferite ziarelor Corriere dell’Umbria și Umbria24, proprietarii restaurantului din Corciano, provincia Perugia, au contactat imediat furnizorul din Roma pentru a înțelege ce s-a întâmplat. Aceștia au precizat că „nu era vorba despre un parazit periculos, ci despre un Nereide, un tip de anelid marin care trăiește doar în pești și moluște foarte proaspete”. Astfel, spun ei, prezența viermelui confirmă de fapt calitatea produsului servit la masă.
Proprietarii au mai adăugat că mențin un standard ridicat de igienă și siguranță alimentară, iar incidentul i-a determinat să solicite controale suplimentare de la furnizor. În același timp, au recunoscut că videoclipul le-a creat un prejudiciu de imagine considerabil, chiar dacă din punct de vedere medical situația nu reprezenta un pericol pentru clienți. „Din păcate, oamenii văd partea vizuală și uită de realitatea biologică”, au spus aceștia.
Nereidele și percepția consumatorilor
Nereidele fac parte din familia policheților, fiind viermi marini utilizați chiar ca momeală în pescuit. Ei nu sunt periculoși pentru oameni și pot fi găsiți în medii marine curate. Totuși, pentru consumatori, întâlnirea cu un astfel de organism într-un preparat servit la restaurant produce imediat repulsie, chiar dacă științific nu există motive de alarmă. Această diferență dintre percepția estetică și realitatea biologică explică reacțiile vehemente ale clienților, scrie Leggo.