Truc japonez la micul dejun. Prevalența obezității și a excesului de greutate în țara soarelui răsare este de doar 3,5% la întreaga populație. Asta, în ciuda faptului că una dintre imaginile iconice ale Japoniei este cea a luptătorului de sumo, caracterizată prin dimensiunea sa. Cu toate acestea, datele arată că Japonia este una dintre țările dezvoltate cu cea mai scăzută rată de obezitate. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), obezitatea și excesul de greutate sunt probleme de sănătate semnificativ mai puțin frecvente pe continentul asiatic în comparație cu alte regiuni ale lumii. Aceștia au un truc simplu la micul dejun, care reușește să-i mențină în forma. Aflăm despre ce truc este vorba în continuarea articolului. (Continuați să citiți după fotografie)
Truc japonez la micul dejun
Aceste date se datorează, parțial, unei culturi japoneze care promovează un stil de viață activ, cu practici precum mersul pe jos și cu bicicleta, ca mijloace comune de transport. In plus, activitățile fizice tradiționale precum tai chi și karate. Dar dieta lor tradițională îi influențează și pe ei, care este săracă în grăsimi saturate și zaharuri rafinate și bogate în alimente hrănitoare, cum ar fi peștele, orezul și legumele. De fapt, una dintre dietele care a devenit din nou la modă se bazează pe consumul unei singure banane la micul dejun. Această dietă se bazează pe un principiu fundamental: începerea zilei cu un mic dejun format doar din banane și apă . După 15 sau 30 de minute, este permis să beți ceai de ghimbir sau o băutură caldă similară. În plus, puteți lua o gustare zilnică. Dar, ca în toate dietele, există și interdicții, precum produsele lactate, alimentele ultraprocesate, prăjelile, prăjiturile, pizza și fast-food-ul, conform elespano.
Citește și: Băutura pe care japonezii o consumă: Îmbunătățește funcția creierului
În general, aceasta este o dietă foarte simplă și flexibilă, factori care au făcut-o atât de populară în Japonia. Un exemplu în acest sens este că nu există restricții, în afara acelor produse interzise, pentru prânz și cină. Deși este indicat să nu mâncați după ora 20:00 și să evitați alcoolul și cofeina, cu scopul de a vă facilita somnul și să aveți parte de o odihnă adecvată. În acest fel, concentrarea asupra unui singur aliment pentru micul dejun elimină nevoia de a număra caloriile sau de a urma rețete complexe, făcându-l accesibil mai multor persoane. Unul dintre punctele culminante ale dietei japoneze pentru micul dejun cu banane este atentia sporită la semnalele organismului. Propunând că este potrivit să mănânce doar atunci când le este foame și să se oprească când sunt mulțumiți, se încurajează o relație mai conștientă cu mâncarea. Această practică poate ajuta la prevenirea supraalimentării și la promovarea unei alimentații mai echilibrate pe parcursul zilei.
Citește și: Trucul japonez: Un ingredient cheie care previne creșterea nivelului de zahăr din sânge
Fibre și un indice glicemic scăzut
În realitate, nu există dovezi științifice că această dietă este eficientă în mod specific în pierderea în greutate. Ceea ce există dovezi este că bananele sunt un aliment foarte hrănitor, bogat în potasiu, magneziu și vitamine, care joacă un rol crucial în sănătatea cardiovasculară și digestivă. De asemenea, încorporarea lor în dieta dvs. are multe avantaje și vă poate ajuta să slăbiți. Cheia ca banana să fie un aliat pentru pierderea în greutate este conținutul său ridicat de fibre, atât solubile, cât și insolubile.
Citește și: De ce să bei cafea după 60 de ani nu este o idee prea bună?
Fibrele solubile ajută la încetinirea digestiei, ceea ce ne face să ne simțim mai plini pentru mai mult timp și ne poate ajuta să consumăm mai puține calorii în general. Fibrele adaugă volum scaunului, promovând mișcarea intestinului și prevenind constipația. În plus, bananele au un IG scăzut, ceea ce înseamnă că eliberează zahăr în sânge treptat, iar în acest mod vă veți simțiți sătui și plini de energie pentru mai mult timp, reducând pofta de dulciuri.
Citește și: Ce mănâncă japonezii pentru a trăi mai mult de 100 de ani?: ”Includeți și voi în alimentația voastră”
