Sari la conținut

Nutriționistul avertizează despre pasta de roșii din supermarket: „Puțini oameni știu asta”

Etichete:
03/06/2024 17:23 - ACTUALIZAT 05/06/2024 18:00

Avertizarea nutriționistului despre pasta de roșii din supermarket. Potrivit datelor Asociației Spaniole a Producătorilor de Sosuri și Condimente Preparate, pasta de roșii este cel mai consumat sos ambalat în casele spaniole, cu 44% din vânzările acestor produse. De fapt, este un ingredient care face parte dintr-un număr mare de preparate din dieta mediteraneană. Consumul lui în toată lumea, a făcut să fie din ce în ce mai des întâlnit în supermarketuri. Totuși, nu toate mărcile disponibile sunt de aceeași calitate, iar acest lucru trebuie luat în considerare. Mai ales dacă acesta este un produs care se consumă frecvent în casele dvs. Haideți să aflăm în continuarea articolului despre avertizarea nutriționistului popular.. (Continuați să citiți după fotografie)

Avertizarea nutriționistului despre pasta de roșii din supermarket

Din acest motiv, nutriționiști experți precum Boticaria García au subliniat ceea ce trebuie să ținem cont înainte de a adăuga orice borcan în coșul nostru de cumpărături. Secretul se află în tabelul de ingrediente. Mai ales în procentele de zahăr (în jur de 3%) și sare (niciodată mai mult de 1%). Sosul de roșii este cu adevărat o soluție versatilă în orice caz, fie pentru paste, pizza sau carne. Pot adăuga o altă savoare preparatelor noastre, o notă de bucurie și culoare, chiar și celor care par mai plictisitoare sau lipsite de gust. Este de nelipsit în cămările caselor noastre, așa că este esențial să o alegeți pe cea potrivită.
Citește și: Preparatul cu cel mai mult fier și colagen: „Antioxidant puternic, antiinflamator și combate anemia”

Pentru a ști dacă un aliment este natural și sănătos pentru sănătatea noastră, trebuie să ne uităm la tabelul de ingrediente. Deși poate părea un proces obositor și un anumit grup de oameni cred că nu vor înțelege niciodată procentele pe care le văd, adevărul este că nutriționistul Boticaria García a făcut totul să fie foarte ușor! Roșiile naturale, cele pe care le cumpărăm sub forma lor și provin din cultură, au în jur de 3% zaharuri intrinseci, tipice alimentelor. Din acest motiv, dacă ceea ce căutăm este o roșie zdrobită bună, cutia de zahăr trebuie să aibă maxim zaharuri în jur de 3%.Asta nu înseamnă că ar trebui să găsim 3%, ci că procentele care sunt aproape de acesta, merită să fie cumpărate. Nutriționistul și farmacistul, în acest caz, arată cum sticla pe care o are în mâini conține 2,8% zaharuri, ceea ce o face o „roșie bună”, conform elespanol(Continuă să citești)
Citește și: Un nutriționist rezolvă veșnica îndoială: Este rău să mănânci fructe în timpul meselor?

Cu toate acestea, uneori, nu doar roșia este singurul ingredient zdrobit. „Dacă te uiți pe lista de ingrediente, vei vedea că poate fi însoțită”. Așa că este obișnuit să constatăm că borcanul nostru nu are 100% din acest aliment. „Este normal să conțină și puțină sare ”. Cu toate acestea, sarea este ceva pe care am încercat de mult să o limităm în alimentația noastră, așa că avem tendința de a ne îngrijora atunci când vedem un procent ușor ridicat. Potrivit OMS, excesul de sare din alimentație crește tensiunea arterială, provocând aproximativ 30% din prevalența hipertensiunii arteriale și alte tipuri de boli. 
Citește și: Trucul simplu de a curăța grăsimea de pe hotă: Iată pașii de urmat

Din acest motiv, Boticaria García avertizează că pentru a consuma o pastă de de roșii bună, fără a ne afecta sănătatea, procentul de sare nu trebuie să depășească niciodată 1%. Pe lângă zaharuri și sare, este foarte frecvent ca borcanele de roșii să includă un regulator de aciditate. Aciditatea este prezentă în multe alimente precum citricele sau preparatele cu oțet. Cu toate acestea, atunci când nu este reglementată, poate provoca disconfort la stomac și alte tipuri de afecțiuni. Pe scurt, potrivit expertului, pentru a cumpăra o pastă de roșie bună „trebuie să aibă în jur de 3% zahăr, mai puțin de 1% sare și mai mult de 99% roșie”.
Citește și: De ce ar trebui să consumi această cantitate de pastă de tomate în fiecare zi? 

Continuați să citiți în Ziarul Românesc