Sari la conținut

Un restaurant deschis de doi români la Paris are succes uriaș, laude în Vogue și Le Figaro

21/01/2019 09:48 - ACTUALIZAT 21/06/2023 00:58

Doi români au dat lovitura cu un restaurant în Paris. Localul lor a fost inclus de Vogue printre cele mai bune din capitala Franţei. Ovidiu Malişevschi şi Bogdan Alexandrescu s-au asociat şi au deschis un resturant în centrul orașului, Ibrik Kitchen, scrie „Adevărul”. Localul a fost inclus recent de revista Vogue în topul celor mai bune resturante ale momentului din capitala Franţei. Cei doi chefi români au fost remarcaţi şi de cotidianul Le Figaro.

Ovidiu Malişevschi a studiat la celebra şcoală Le Cordon Bleu, apoi a făcut un stagiu cu Frederic Simonin şi a lucrat în restaurantul La Dame de Pic, ce aparţine Chef Anne-Sophie Pic, a patra femeie-Chef care a câştigat 3 stele Michelin cu restaurantul Maison Pi, câştigând şi Best Female Chef – The World’s 50 Best Restaurants 2011. În România, Ovidiu a participat, în trecere, la emisiunea „Chefi la Cuţite”.

Bogdan Alexandrescu (a.k.a. Dexter) recunoscut pentru mustăţile ce îi aduc un omagiu lui Dali, pasionat de zona de food style, finalist in primul sezon “Masterchef”, a studiat la l’Ecole Pratique des Hautes Etudes du Goût din Paris.