A început sezonul la sparanghel în Germania, lucrătorii fiind cei mai mulți din străinătate. Românii sunt majoritatea dintre ei de ceva timp, pentru că ei acceptă salarii mici, spre deosebire de polonezi, care nu mai vor să vină.
Rheinische Post a publicat un interviu cu președintele grupului regional al cultivatorilor de sparanghel din Renania de Nord-Westfalia, Dirk Buchmann. Acesta a recunoscut că munca de recoltare a sparanghelului este prea grea și neprofitabilă pentru germani, de aceea nemții decid să o facă numai în circumstanțe excepționale.
„Este o muncă grea de opt până la zece ore pe zi. Dar doar timp de trei luni ”, a spus Buchmann.
În principal oameni din străinătate sunt recrutați să lucreze.
Până acum câțiva ani, polonezii erau principala forță de muncă pentru recoltarea sparanghelului. Acum, la ferma Schulte-Drevenacks, aproape toate cele 50 de persoane angajate provin din România.
„Fermierul [Dirk Buchmann] observă, de asemenea, că situația se schimbă. În trecut, muncitorii sezonieri veneau din Polonia. Pentru ei, oferta din Germania nu mai este profitabilă „, se arată în Rheinische Post.
Rheinische Post a menționat, în dialogul cu Dirk Buchmann, opinia dominantă: „Pentru a face sparanghelul accesibil, se aduce forță de muncă ieftină din țările mai sărace pentru a face muncă grea pentru salarii minime”. Dirk Buchmann a răspuns acestor afirmații. Potrivit acestuia, „sparanghelul” este o oportunitate pentru lucrătorii sezonieri.
„Este o oportunitate de a folosi forța de muncă pentru a genera venituri pe parcursul sezonului pe care nu le-ar putea genera din cauza condițiilor din România – dacă ar exista vreo muncă pentru ei”, a scris Rheinische Post, citându-l pe fermier.