Untul este un aliment de bază în multe gospodării, nelipsit din frigiderul celor care apreciază gustul autentic în preparate sau la micul dejun. Cu toate acestea, în ultimii ani, a devenit subiectul unor controverse legate de conținutul său ridicat de grăsimi saturate și efectele acestora asupra sănătății. În fața acestor îngrijorări, tot mai mulți consumatori caută alternative mai sănătoase sau consumă untul cu mai multă precauție. Deși este un produs tradițional, untul poate varia considerabil în funcție de calitatea ingredientelor, procesul de producție și adaosurile folosite. Într-un studiu recent realizat de Organizația Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU) din Spania, s-au analizat nu mai puțin de 63 de tipuri de unt disponibile în supermarketuri. Rezultatele au fost surprinzătoare: doar unul a fost considerat o alegere sănătoasă. Restul au fost clasificate drept produse slabe din punct de vedere nutrițional, cu adaosuri inutile și compoziții dezechilibrate.
Singurul unt sănătos din supermarket
În mijlocul unei piețe saturate cu opțiuni procesate, untul Únicla s-a evidențiat printr-o compoziție curată și un proces de producție sustenabil. Fabricat exclusiv cu lapte provenit de la vaci crescute în ferme certificate pentru bunăstarea animalelor, acest unt a reușit să se detașeze de concurență. Textura sa cremoasă și ușor de întins îl face nu doar o alegere sănătoasă, ci și una practică pentru consumul zilnic.
Compoziția sa naturală, fără aditivi, conservanți sau ingrediente artificiale, este completată de un profil nutrițional echilibrat. Cu un conținut de 82% grăsime, Únicla se aliniază standardelor unui unt de calitate superioară, iar proporția sa de grăsimi saturate, mononesaturate și polinesaturate oferă un avantaj în cadrul unei alimentații echilibrate.
Valoare nutrițională și beneficii pentru sănătate
Conform datelor oferite de OCU, Únicla conține 47,5 g de grăsimi saturate, 28,3 g de grăsimi mononesaturate și 6,1 g de grăsimi polinesaturate. Această formulă sprijină sănătatea cardiovasculară și oferă un aport important de acizi grași esențiali, precum omega-3 și omega-6. De asemenea, are un conținut redus de sare – doar 0,1% – și nu conține deloc zaharuri adăugate.
Acizii grași esențiali prezenți în compoziție contribuie la reducerea inflamației, susțin funcția cognitivă și ajută la menținerea unui profil lipidic echilibrat. Astfel, spre deosebire de alte tipuri de unt care adaugă riscuri în dieta zilnică, Únicla oferă o alternativă sigură, naturală și completă pentru cei care nu doresc să renunțe la gustul autentic al untului.
Citiţi şi: Alertă în supermarketurile germane: apă contaminată, risc mare pentru sănătate, 12 produse retrase imediat de la vânzare în toată țara
Prețul calității: cât costă sănătatea într-o conservă de unt
Deși nu este cel mai accesibil produs de pe rafturile supermarketurilor, Únicla reușește să justifice diferența de preț prin calitatea excepțională a ingredientelor și prin angajamentul față de sustenabilitate. Poate fi găsit în lanțuri precum Alcampo, Hipercor și El Corte Inglés, la un preț de aproximativ 5,49 euro pentru 250 de grame.
Pentru mulți consumatori, prețul este un criteriu important în alegerea alimentelor, însă în cazul Únicla, valoarea vine nu doar din conținut, ci și din filosofia de producție. Este un produs destinat celor care prioritizează sănătatea și responsabilitatea în alegerile de zi cu zi, fără a compromite gustul și calitatea.
Recunoaștere internațională și confirmarea OCU
Únicla nu se remarcă doar în testele realizate de OCU. A fost premiat cu International Taste Award, o distincție acordată produselor care îndeplinesc standarde ridicate de calitate și gust. Acest premiu confirmă ceea ce studiile nutriționale au demonstrat deja: este unul dintre cele mai bune unturi disponibile nu doar în Spania, ci și pe piața internațională.
Organizația Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU) a fost cea care a identificat Únicla drept singurul unt din supermarketuri care merită eticheta de „sănătos”, după o analiză riguroasă a ingredientelor, valorii nutriționale și procesului de producție. Conform raportului citat de publicația spaniolă şi okdiario, acest unt este singura opțiune acceptabilă din cele 63 de produse analizate. (Foto: Canva Pro)