Sfârșitul uneia dintre cele mai populare fabrici de bere din Köln. Hellers, un brand Kölsch binecunoscut, își anunță închiderea după 33 de ani de funcționare. Decizia de a opri producția nu a fost una ușoară pentru afacerea de familie. „Ne alăturăm unei liste tot mai lungi de fabrici de bere care se închid. Întotdeauna am avut speranța că putem continua. Dar adevărul este că nu o mai putem face”, a scris pe rețele sociale, cu lacrimi în ochi, șefa fabricii de bere Anna Heller. (Continuă după fotografie)
Citiți și ► Concedieri în masă în Germania: aceste companii dau afară peste 40.000 de angajați
Sfârșitul unei fabrici populare de bere din Köln
În curând va fi un brand Kölsch mai puțin în Köln: fabrica de bere Hellers din Köln va opri producția după 33 de ani. „Din păcate, trebuie să venim la voi cu o veste tristă în acest moment. Nu am luat decizia ușoară pentru noi, ne-am gândit și am luat în calcul luni de zile toate scenariile posibile”, a scris Heller. „În cele din urmă, nu avem altă alternativă decât să încetăm să mai producem bere la fabrica de bere Heller la mijlocul anului.” (Continuă după fotografie) Citiți și ► Lanțul popular de cosmetice a făcut acum anunțul: închide mai multe magazine, sute de angajați sunt afectați
Motivele pentru aceasta sunt costurile în creștere și restanța mare de investiții în fabrica de bere. „Din păcate, nu mai este posibil să lucrăm economic”, a mai explicat șefa fabricii de bere. „Plănuim să continuăm să producem berea noastră până la jumătatea anului și să o oferim în butoaie. Sticlele care au fost deja produse și umplute vor fi vândute până când depozitul se va goli”. Dar asta nu înseamnă că sfârșitul fabricii de bere trebuie să fie sfârșitul mărcii „Hellers Kölsch”. Anna Heller se gândește să producă berea la alte fabrici de bere Kölsch. „Este cu totul posibil ca berea noastră să fie produsă de alții. Suntem acum în discuții cu alte fabrici de bere din Köln”, a spus Heller. (Continuă mai jos)
O fabrică cu tradiție
Fabrica Hellers este cunoscută pentru diferitele sale tipuri de bere, inclusiv Kölsch, Wiess, o Pils produse numai cu materii prime certificate organic. Pe lângă producție, compania deține și o berărie și o grădină de bere. În ciuda încetării producției de bere, berăria și grădina de bere vor rămâne deschise pentru a continua tradiția de lungă durată. Însă șefa fabricii de bere spune că în acest moment scopul este de a ajuta angajații afectați să găsească noi locuri de muncă, conform Chip.de. Citiți și ► Multe companii pleacă din Germania. ”Nici criza financiară nu a fost atât de gravă”