Sari la conținut

Lovitură pentru UE: România interzice, prin lege, consumul de carne sintetică

21/06/2023 11:01 - ACTUALIZAT 23/06/2023 09:37

Lovitură pentru UE: România interzice, prin lege, consumul de carne sintetică. Aceasta, cunoscută și sub numele de carne crescută în laborator sau carne în vitro, este produsă prin cultivarea celulelor stem sau a țesuturilor animale într-un mediu de laborator. Aceasta implică obținerea de celule vii de la un animal și creșterea lor într-un mediu controlat pentru a dezvolta țesutul muscular, care poate fi ulterior procesat și transformat în produse alimentare, cum ar fi burgerii sau cârnații. În România, un proiect de lege o interzice. (Citiți în continuare după fotografie)
>>> Încă o ţară pune la vânzare carnea făcută în laborator: „Marcăm o nouă eră!”

Lovitură pentru UE: România interzice, prin lege, consumul de carne sintetică

Parlamentarii PSD vor să interzică, printr-un proiect de lege depus la Senat, comercializarea cărnii sintetice pe piața din România. Potrivit acestora, carnea și produsele din carne sunt esențiale pentru sănătate. Sunt surse de proteine cu înaltă valoare nutritivă, precum și de vitamine și minerale. Totodată, prin actul normativ se introduce obligativitatea etichetării procentului de carne din compoziția produselor alimentare, cele cu adaos de alte ingrediente fiind expuse într-un spaţiu de prezentare şi vânzare bine delimitat.
>>> Buton nou WhatsApp: ”Dacă apăsați din greșeală, toată lumea poate vedea conținutul vostru privat”

Parlamentarii PSD au emis un proiect de lege a cărnii şi a produselor din carne. Prin care se interzice carnea produsă în laborator din celule animale, pentru a proteja bucătăria, tradiția alimentară și sănătatea. Mai mult, proiectul reglementează asigurarea rolului biologic, energetic și plastic al cărnii și produselor din carne pentru necesități fiziologice ale omului, în vederea întreținerii vieții și a sănătății. (Citiți în continuare după fotografie)
>>>Marcajul central cu două linii întrerupte: puțini șoferi știu ce înseamnă

Ce argumente aduc inițiatorii proiectului

Potrivit inițiatorilor proiectului, carnea este și un aliment împotriva anemiei. E mai mult decât peștele și legumele, fiind principala sursă de fier a organismului. Aceasta are eficiență maximă pentru că fierul hemic (animal) se absoarbe în proporție de 20-25%. Față de fierul non-hemic (vegetal), cu grad de absorbție de numai 2-5%.
>>> Greșeli la volan care te lasă pe loc fără permis și trebuie să dai examenul auto din nou

De asemenea, carnea asigură funcționarea optimă a sistemului nervos. E datorită proteinelor de calitate, a vitaminelor din grupul B și a mineralelor. Vitamina B12 este necesară formării mielinei. Iar tirozina stă la baza producției de dopamină și noradrenalină, substanțe care stimulează celulele nervoase.
>>> Permisul de conducere ar putea fi eliminat: iată propunerile Comisiei Europene

Prevederile se aplică şi produselor culinare

Potrivit proiectului de lege, comercializarea cărnii sintetice obţinută în laborator din celulele de la animale este interzisă în România. Prevederile se aplică şi produselor culinare din alimentaţia publică la prepararea cărora s-a utilizat carnea sintetică.
>>> WhatsApp: ”Cea mai mare schimbare din istoria aplicației- 2 conturi WhatsApp pe același mobil

În plus, produsele de carne comercializate pe piaţa internă vor cuprinde obligatoriu procentul de came din compoziţie. Iar cele cu adaos de alte ingrediente se comercializează într-un spaţiu de prezentare şi vânzare bine delimitat, pe rafturi separate faţă de produsele din carne autentice, cu informare explicită către cumpărători a conţinutului acestor produse.
>>> Pașapoartele românilor cu domiciliul în străinătate devin acte de identitate: ce modificări se aduc noilor documente

Aceleași reguli se vor aplica şi în cazul meniurilor şi reţetelor mâncărurilor de pizzerie, de fast-food şi al produselor culinare din alimentaţia publică, la prepararea cărora s-au utilizat produse de bază cu adaos de ingrediente.

surse: senat.ro, ZiarulRomanesc.de