În localitatea Kenzingen din landul Baden-Württemberg s-a deschis un magazin de produse româneşti, numit „Autentik Food”.
Proprietarii magazinului, Robert Eduard Kohari şi Sonja Jucan, vin din Transilvania şi au deschis magazinul nu doar pentru a câştiga bani, ci şi pentru a face o muncă educativă, pentru a le explica germanilor că Transilvania înseamnă mult mai mult decât Dracula, scrie Badische Zeitung.
Familia Kohari a venit din Cluj la Nürnberg, în 2008. Sunt şvabi .
Robert Eduard Kohari a declarat că produsele din magazin, chiar dacă sunt similare cu produse din Germania, nu sunt la fel! A dat ca exemplu bulionul Maggi, care ar fi preparat de multinaţionala cu sediul în Elveţia după o formulă diferită faţă de produsele din Europa de Vest!
Surprinzător: Cât costă mâncarea în Germania faţă de România
O abordare comercială inovativă, se poate spune. Orice fel de produs din România poate deveni astfel interesant.
În acest fel, Transilvania nu mai este doar ţara lui Dracula, ci originea unor gusturi şi reţete de preparare originale.
Kohari susţine că cele mai mari companii alimentare europene care produc pentru Transilvania îşi ajustează produsele pentru piaţa locală. Nemţii au început să fie curioşi, iar afacerile magazinului cresc.
„Mici” și „pufuleți”: Nemții au învățat două cuvinte românești de bază