Retragerea urgentă a făinii în toată țara. În ultimele zile, Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorului și Siguranța Alimentelor (BVL) a afăcut un anunț alarmant privind retragerea făinii în care au fost depistate substanțe periculoase. Făina, care a fost comercializată în Germania, poate conține aflatoxine cancerigene, ridicând întrebări cu privire la siguranța sa pentru consumatori. Iată detalii despre produsul rechemat și riscurile acestuia.
Retragerea urgentă a făinii în toată țara
Vorbim despre făina bio de castane, cunoscută și sub numele de Farina di Castagne, care este populară în delicatesele italiene. În Germania, această făină este distribuită de Jura Naturheilmittel GmbH, relatează Ruhr24.de. Într-o declarație oficială, compania a informat despre necesitatea retragerii următorului lot de produse:
Citiți și: Retragerea urgentă a pastelor din supermarketuri. Consumul acestora poate fi periculos pentru sănătate
► Produs: Bio-Edelkastanienmehl (Farina di Castagne Bio)
► Producator: Fratelli Castellino srl, Italia
► Distribuitor: Jura Naturheilmittel GmbH
► Cantitate: Pachet de 500 grame
► Data limită de utilizare: 31 ianuarie 2026
► Număr lot: lot nr. 15/24
Citiți și ► Cum ești manipulat la supermarket pentru a cheltui mai mult
Motivul retragerii
Testele au detectat niveluri crescute de aflatoxine, care sunt mucegaiuri naturale. Aflatoxinele sunt recunoscute de știință ca fiind cancerigene. În plus, conform Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, există un risc de afectare cronică a ficatului și a rinichilor ca urmare a consumului acestora. Problema este că efectele acțiunii lor pot apărea ascunse și întârziate. Potrivit Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor, aflatoxinele sunt printre cele mai puternice toxine naturale și cancerigene. Trebuie avut în vedere faptul că procesarea termică, precum gătitul sau coacerea, poate elimina doar puțin aceste toxine.
Unde s-a vândut faina?
Făina ecologică de castane era vândută în principal în farmacii, magazine naturiste și magazine online. Nu era disponibil în supermarketuri precum Rewe sau Edeka, nici în magazinele cu discount precum Aldi sau Lidl. Cu toate acestea, se recomandă prudență. Persoanele care au această făină acasă sunt sfătuite să o returneze la punctul de cumpărare. Siguranța consumatorilor ar trebui să fie întotdeauna pe primul loc.