Un nou test de paste realizat de Corporația de Radiodifuziune a Germaniei de Nord a examinat calitatea pachetelor de paste cu spanac și ricotta din supermarketuri și magazine discount. Gustul și ingredientele au fost evaluate, relevând diferențe semnificative. În timp ce un magazin discount i-a impresionat pe testeri cu tortellini, altul i-a dezamăgit. Rewe și Edeka au fost, de asemenea, examinate – cu rezultate mixte. Aflăm în continuarea articolului care produs discount a câştigat testul.
Un produs discount a câştigat testul
Umplutură cremoasă și accent de usturoi: Tortellonii de la Lidl au impresionat printr-o umplutură deosebit de cremoasă, accentuată şi cu un lejer gust de usturoi. Bucătarul profesionist Frank Brüdigam a lăudat această aromă. Acesta a spus că este o completare perfectă a umpluturii de spanac și ricotta. A explicat că a fost deosebit de impresionat de rafinamentul acesteia. Prin comparație, pastele de la Aldi au avut rezultate semnificativ mai slabe: umplutura a fost descrisă ca fiind nu foarte cremoasă, ceea ce a adus produsului ultimul loc în test.
Critici la adresa produselor Rewe: Cappelletti de la Rewe au primit feedback mixt. În timp ce bucătarul-șef a criticat textura dominantă a aluatului și lipsa condimentelor, expertul în nutriție Sonja Kempf a criticat utilizarea sării de mare. Ea a subliniat că, având în vedere deficitul general de iod din Germania, sarea iodată este o alegere mai bună. Rewe a explicat ulterior că utilizarea sării iodată în produsele organice este rară și că sunt în contact cu furnizorii lor.
Citeşte şi: Mâncarea care a cucerit lumea și a detronat pizza: acesta este cel mai bun preparat al planetei în 2025
Concurența dintre Lidl și Aldi se intensifică
Victoria Lidl în test nu numai că subliniază calitatea mărcii proprii, ci reflectă și concurența acerbă cu Aldi. În timp ce Aldi a încercat recent să câștige clienți prin ajustări de prețuri, Lidl impresionează printr-o combinație de prețuri mici și calitate ridicată a produselor. Succesul din testul pastelor este probabil să consolideze și mai mult Lidl în lupta pentru cota de piață.
Perspective de viitor? Testul arată cât de crucială este calitatea pentru satisfacția clienților, chiar și la magazinele cu discount. Deși Lidl poate câștiga puncte cu acest succes, rămâne de văzut cum vor reacționa Aldi și alți comercianți cu amănuntul la rezultate. Piața alimentelor accesibile și de înaltă calitate rămâne extrem de competitivă. Același lucru este valabil și pentru uleiul de măsline. În acest caz, Stiftung Warentest a constatat că uleiul ieftin de supermarket depășește precum calitate, mărcile mai scumpe, conform merkur.de. (Foto: Canva Pro)
