Lovitură dură pentru lanțul de restaurante Pizza Hut din Marea Britanie: compania a anunțat închiderea a 79 de locații, ca urmare a insolvenței operatorului DC London Pie, care a intrat în faliment la doar câteva luni după preluarea francizei britanice. Decizia afectează peste 1.200 de angajați, potrivit informațiilor publicate de postul Sky News.
Din totalul celor 79 de unități care se închid, 68 sunt restaurante Pizza Hut și 11 sunt puncte de livrare. Operatorul DC London Pie, care a preluat la începutul anului 139 de filiale britanice de la fostul deținător, a ajuns în imposibilitatea de a-și onora obligațiile financiare. „Compania a devenit insolventă la doar câteva luni după preluare”, notează sursa.
Situația a fost anticipată: cu șase săptămâni înainte de depunerea cererii de insolvență, o filială a grupului Yum! Brands – compania-mamă a Pizza Hut – a inițiat un proces de lichidare forțată împotriva DC London Pie. Criza financiară a operatorului este considerată o consecință a costurilor ridicate de operare, a inflației persistente și a scăderii consumului în sectorul de restaurante de tip fast casual.
CITIȚI ȘI ► Criza berii în Germania: val de insolvențe anunțat de marii producători
O parte dintre restaurante vor fi salvate
Totuși, 64 de locații Pizza Hut operate anterior de DC London Pie au fost preluate direct de Yum! Brands printr-un așa-numit procedeu „pre-pack”, care permite reluarea rapidă a activității sub o nouă structură de proprietate. Aceste unități vor rămâne deschise.
„Este vorba despre o preluare strategică menită să asigure continuitatea experienței clienților și protejarea locurilor de muncă acolo unde este posibil”, a declarat Nicolas Burquier, directorul Pizza Hut pentru Europa. Potrivit acestuia, scopul acordului este de a stabiliza activitatea lanțului în Marea Britanie și de a păstra în funcțiune restaurantele profitabile.
Piața britanică, sub presiune
Cazul Pizza Hut reflectă problemele structurale cu care se confruntă întreaga industrie a gastronomiei de sistem din Europa: costuri mari cu chiriile și energia, lipsă de personal și modificarea obiceiurilor de consum. Deși piața germană nu este afectată direct, întrucât acolo activează licențiați independenți, experții avertizează că modelul de franciză clasic devine tot mai dificil de susținut în contextul economic actual.
Criza DC London Pie este una dintre cele mai mari insolvențe din domeniul restaurantelor rapide din ultimii ani în Marea Britanie, iar impactul social este semnificativ: peste 1.200 de angajați riscă să rămână fără loc de muncă, în timp ce restul speră ca noua structură de management să aducă o redresare treptată.