Un nou test de laborator realizat de Organizația pentru protecția consumatorilor foodwatch aruncă în aer încrederea europenilor în produsele de bază cumpărate zilnic din supermarketuri. Multe au contaminate cu pesticide interzise în Uniunea Europeană. Investigația a vizat 64 de produse comercializate în Germania, Franța, Olanda și Austria, iar rezultatele sunt alarmante: 67% dintre mostre conțineau urme ale unor substanțe care nu mai sunt autorizate în spațiul european. Printre retailerii și brandurile afectate se numără Lidl, Rewe, Aldi, Edeka, dar și producători cunoscuți precum Teekanne, Meßmer și Fuchs/Ostmann.
Pesticide interzise în alimente în Europa: Chimen cu pesticide de peste 200 de ori peste limita legală
Cel mai șocant caz identificat în anchetă este cel al condimentului Kania Kreuzkümmel, marca proprie Lidl. Laboratoarele au detectat erbicidul Flamprop într-o concentrație de 217 ori peste limita admisă legal: 2,17 mg/kg față de maximum 0,01 mg/kg permis în UE. Situația este similară și în cazul produsului Fuchs Kreuzkümmel, unde pesticidul depășea de 165 de ori pragul legal.
Institutul Federal German pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) a confirmat pentru publicația Der Spiegel că „cele două produse pe bază de chimen nu ar putea fi comercializate legal”. Totuși, autoritățile susțin că nu există un risc imediat pentru sănătate, deoarece condimentele sunt consumate în cantități reduse. Și Centrul pentru Protecția Consumatorilor din Berlin transmite că depășirea limitelor nu înseamnă automat pericol direct pentru organism.
Mixul de chili Rewe, cel mai contaminat produs din întregul test
Produsul care a înregistrat cel mai mare nivel de contaminare a fost Rewe Chili Mix. Specialiștii au găsit nu mai puțin de 22 de pesticide diferite, dintre care șapte sunt interzise în Uniunea Europeană. În plus, insecticidul Chlorfenapyr ar fi depășit limita legală admisă, potrivit foodwatch.
Rewe contestă însă concluziile și susține că organizația „confundă substanțele neautorizate cu cele interzise și implicit periculoase, exagerând sistematic rezultatele”. Retailerul afirmă că propriile controale respectă toate normele legale și că produsele sunt în continuare considerate sigure pentru comercializare. Cu toate acestea, compania a anunțat că verifică din nou loturile implicate.
Paprika, chili și ceai verde, printre cele mai afectate produse
Analiza a mai arătat că paprika dulce și iute comercializată sub diverse branduri conține un număr ridicat de pesticide. În produsul Ostmann Paprika rosenscharf au fost identificate 13 pesticide, dintre care trei neautorizate în UE. La paprika Le Gusto de la Aldi au fost găsite 12 pesticide, iar produsele Lidl și Rewe conțineau câte opt substanțe diferite.
Nici ceaiurile nu au scăpat de probleme. În sortimentele de ceai verde Teekanne și Meßmer au fost detectate câte două pesticide interzise. De asemenea, în orezul Edeka Herzstücke și în orezul basmati marca ja! de la Rewe au fost descoperite reziduuri nepermise, chiar dacă valorile s-au menținut sub limitele legale.
Specialiștii avertizează asupra „efectului cocktail”
Foodwatch atrage atenția că pericolul real nu vine doar din depășirea unor limite individuale, ci și din combinarea mai multor pesticide în același produs. Specialiștii numesc acest fenomen „efectul cocktail”, în care substanțele își pot amplifica reciproc efectele asupra organismului.
„Cei care folosesc paprika, adaugă chimen în curry sau beau ceai verde nu își imaginează că în multe dintre aceste produse există reziduuri de pesticide interzise de ani întregi în Europa”, a declarat experta foodwatch, Annemarie Botzki. Ea acuză inclusiv autoritățile germane că blochează reguli europene mai stricte privind importurile alimentare.
Citiți și: Un lanț de supermarketuri dispare definitiv: 300 de magazine închise, 7.400 de angajați își caută un nou viitor
Produsele care au trecut testul fără probleme
Nu toate produsele analizate au avut rezultate negative. Printre cele fără nicio urmă de pesticide s-au numărat ceaiul pentru copii Mivolis de la dm, ceaiul negru Westminster de la Aldi și Lord Nelson Earl Grey de la Lidl. De asemenea, Dr. Oetker Milchreis, Oryza Ideal Reis și Ben’s Original au trecut testele fără reziduuri detectabile.
Experții recomandă consumatorilor să adopte o alimentație variată și să alterneze mărcile și țările de proveniență ale produselor. „O dietă diversificată reduce riscul acumulării unei cantități mari de pesticide în organism”, transmit reprezentanții Centrului pentru Protecția Consumatorilor din Berlin. Produsele bio sunt, de asemenea, considerate o alternativă mai sigură.
Importurile alimentare, noul front al războiului pentru siguranța consumatorului
Ancheta readuce în atenție problema importurilor din state non-UE, acolo unde standardele privind pesticidele sunt adesea mai permisive decât în Europa. Autoritățile germane recunosc că produsele importate depășesc mult mai frecvent limitele legale comparativ cu cele produse în Uniunea Europeană, Merkur.
Foodwatch cere acum introducerea unei reguli de „toleranță zero” pentru pesticidele interzise în alimentele importate. „Substanțele toxice interzise în Europa nu trebuie să revină în farfuriile noastre prin importuri alimentare”, avertizează organizația.