Un grav focar de toxiinfecție alimentară a izbucnit în weekend la Hotelul Cavanna din La Manga (Murcia). Peste o sută de turiști au fost afectați, iar 20 dintre ei au necesitat spitalizare de urgență. Primele cazuri au apărut în dimineața zilei de duminică, 24 august, la câteva ore după masa servită sâmbătă, când simptomele au început să se manifeste în rândul turiştilor.
Peste 100 de turişti spitalizaţi din cauza unui focar de salmonella
Situația s-a complicat rapid, iar holurile hotelului s-au transformat în spații medicale improvizate. Targi, perfuzii și echipe de urgență au fost mobilizate pentru a acorda îngrijiri imediate, în timp ce familii întregi au fost afectate de vărsături, diaree, dureri abdominale și febră.
Intervenția echipelor de urgență și spitalizări. Serviciul de Urgență 061 a trimis cinci echipaje medicale la hotel, unde zeci de turiști au primit tratament pe loc. Alte 20 de persoane, printre care opt copii și un bebeluș de 15 luni, au fost transferate la Spitalul Santa Lucía din Cartagena, a relatat La Verdad. Din total, 18 pacienți au fost deja externați, în timp ce doi rămân internați sub observație.
Citiți și: Adevărul exploziv despre apa din piscinele exterioare din Germania: „Pline de urină și fecale”
Rezultatele microbiologice au confirmat că agentul cauzal al focarului este bacteria Salmonella, motiv pentru care autoritățile au suspendat preventiv activitatea bucătăriei hotelului. În același timp, au fost recoltate probe din alimente și culturi de la personalul care se ocupa cu mâncarea. În timp ce o firmă externă de catering a fost angajată temporar pentru a asigura mesele turiștilor.
Citeşte şi: „Am distrus turismul” – Scumpirile îi alungă pe germani de pe litoralul Croației
Suspiciuni asupra preparatelor servite la prânz
Ancheta epidemiologică sugerează că sursa infecției ar putea fi legată de preparatele servite la prânzul de sâmbătă, 23 august. Mai mulți turiști au indicat peștele și pastele umplute cu spanac ca fiind potențial responsabile pentru declanșarea simptomelor. Totuși, autoritățile sanitare subliniază că nu există încă o confirmare oficială privind originea exactă a contaminării.
În mijlocul crizei, tensiunea a crescut la hotel. Duminică după-amiază, zeci de turiști s-au prezentat la recepție pentru a depune plângeri și a cere rambursări. Unii au decis să își întrerupă sejurul, în timp ce alții au apelat la servicii de livrare de mâncare pentru a evita mesele oferite de unitate.
Salmonella, un pericol prezent în alimentația zilnică
Salmonella este o bacterie transmisă prin alimente contaminate – în special ouă, carne, pește și legume – și poate provoca tulburări digestive severe, însoțite de febră și deshidratare. În cazuri grave, pacienții necesită spitalizare. Ministerul Sănătății din Murcia a atras atenția asupra necesității respectării unor măsuri stricte de igienă și a recomandat consult medical imediat pentru persoanele care dezvoltă simptomele tipice.
Conform publicației La Verdad, ancheta rămâne deschisă, inspectorii Direcției Generale de Sănătate Publică analizând în continuare probele de alimente și verificând personalul bucătăriei. Autoritățile au dat asigurări că măsurile de prevenție și control vor continua pentru a evita noi cazuri de infecție, conform libertaddigital.com. (Foto: Canva Pro)