Noutăți pentru data limită pentru produse: Etichete noi pe produsele alimentare – Se schimbă etichetele pe produsele alimentare din Uniunea Europeană. Când vom intra în supermarket în viitor, nu vom mai găsi pe etichetele produselor indicațiile „consumați înainte de”. Aceste indicații vor fi înlocuite cu altele noi. Motivul? UE a decis să declare război risipei alimentare și din acest motiv a decis să modifice descrierile alimentelor „pentru o mai mare claritate”. Tradus: Vom putea mânca alimente care până acum erau considerate expirate!!!
Citește și: Înghețată cu greieri în Germania. “Nu este pentru cei slabi de inimă”
Noutăți pentru data limită pentru produse
Modificările vor intra în vigoare în următoarele luni. În prezent, proiectul așteaptă să fie discutat în Parlamentul European. Redactarea este încă în desfășurare și sunt luate în considerare diverse scenarii. Scopul este de a reduce risipa de alimente cu cel puțin jumătate până în 2030. Iată ce se va schimba.
Citește și: Alertă alimentară: batoane de ciocolată, retrase de la vânzare
Etichete noi pe produsele alimentare
Sunt luate în considerare noi formulări pentru a defini data limită ca, de exemplu, „cel mai bine înainte de” sau „pentru cea mai bună calitate, înainte de”. Acest lucru se datorează faptului că, conform UE, majoritatea consumatorilor „nu înțeleg pe deplin diferența dintre etichetele „utilizați până la data de”, care sunt un indicator al siguranței și etichetele „de preferință înainte de”, care sunt în schimb legate de calitatea produsului”. Schimbarea ar trebui să servească pentru a evita risipa alimentară, care poate fi consumată fără efecte secundare chiar și după data de expirare.
„Nu toată lumea știe diferența. În timp ce în primul caz produsul nu trebuie consumat deoarece este potențial riscant din punct de vedere al sănătății, a doua formulare se referă la produsele neperisabile: consumarea acestora după data de expirare nu prezintă niciun risc pentru sănătate, ci doar o pierdere de gust”, spun experții. Citește și: Alimentele cu făină de greieri ajung la Lidl. Ce scrie pe etichetă
Risipirea alimentelor în Uniunea Europeană
În fiecare an, Uniunea Europeană produce aproximativ 57 de milioane de tone de deșeuri alimentare, sau 127 de kilograme pe cap de locuitor. Costul acestor deșeuri este de aproximativ 130 de miliarde de euro. Potrivit estimărilor de la Bruxelles, peste 8 milioane de tone doar din cauza interpretării greșite a descrierilor de pe ambalaj. De aceea etichetele sunt pe cale să se schimbe.
Cu toate acestea, noile etichete sunt doar primul pas în planurile Bruxelles-ului de a lupta împotriva risipei alimentare. În vara anului viitor, Uniunea Europeană va începe discuțiile privind o revizuire țintită a Directivei privind deșeurile.
„Ca parte a Obiectivelor ONU de Dezvoltare Durabilă”, a amintit Directorul General pentru Sănătate al Comisiei Europene, Sandra Gallina, „statele membre s-au angajat să reducă cu 50% risipa alimentară până în 2030, ceea ce reprezintă un angajament uriaș”.
Antreprenorii care operează pe piața alimentară vor trebui să schimbe etichetele produselor lor pentru a le adapta la noile cerințe ale legislației UE. Informațiile asupra valorii nutritive a produsului vor fi obligatorii.
Citește și:Germania, alertă urgentă de halva cu Salmonella: Nu mâncați niciodată acest dulce
sursa: Europa.eu , ZiarulRomanesc.de