Consumul zilnic de fructe uscate: Beneficii. Până acum știm cu toții că fructele uscate, seci, sunt foarte sănătoase, deoarece sunt pline de vitamine, nutrienți, grăsimi bune și antioxidanți. Există multe tipuri de fructe uscate: de la nuci la migdale, inclusiv fistic, caju, alune, stafide, caise uscate și multe multe altele. În funcție de preferințele fiecăruia. Astăzi, în acest articol, ne vom concentra asupra a ceea ce se întâmplă în corpul vostru, dacă mâncați aceste fructe în fiecare zi. Bineînțeles, totul cu moderație. Aflăm toate beneficiile, în articol. (Continuați să citiți după fotografie)
Citiți și acest articol: >>> Fructul pe care să-l consumi la cină: Te ajută să dormi mai bine și să slăbești
Consumul zilnic de fructe uscate: Beneficii
Sunt foarte multe beneficii pe care aceste fructe miraculoase le aduc corpului vostru. Le aflăm pe cele mai importante, în următoarele rânduri, conform theobjective.com:
1. Vă oferă o doză suplimentară de antioxidanți
Când mâncați fructe uscate, oferiți corpului vostru o doză semnificativă de antioxidanți. Aceștia vă pot ajuta la protejarea celulelor sănătoase de daunele radicalilor liberi din organism.
Astfel, un studiu realizat de Universitatea Cornell și publicat în revista Nutrients a descoperit că fisticul, în special, are o capacitate antioxidantă foarte mare. Acesta rivalizează cu alimente populare precum afinele, rodiile, cireșele și vinul roșu.
Citiți și acest articol: >>> Studiu: Efectul cafelei asupra ficatului și a rinichilor
2. Mai mulți nutrienți
Fructele uscate, nucile și semințele vă pot ajuta să obțineți mai mulți nutrienți pe parcursul zilei. Cercetările publicate în Nutrients au descoperit că încorporarea acestor alimente în dietă, au îmbunătățit profilul nutrițional general.
Inclusiv aportul crescut de acizi grași omega 3, fibre și multe alte vitamine și minerale. Au fost găsite și scăderi semnificative ale colesterolului. Și în special, studiul a constatat că înlocuirea a doar 15% din consumul de carne cu fructe uscate a fost suficientă pentru a obține aceste beneficii.
Citiți și acest articol: >>> Suferiți de astenie de toamnă? Iată 3 alimente ideale care combat oboseala
3. Vă ajută să pierdeți în greutate
Deși este adevărat că fructele uscate sunt foarte calorice și grase, știința a descoperit că nu ne fac să ne îngrășăm ci, dimpotrivă, ne ajută să slăbim. De fapt, o revizuire științifică a 36 de studii a detaliat că, consumul regulat al acestor fructe, nu are legătură cu creșterea în greutate. Nici măcar cu o creștere a indicelui de masă corporală (IMC).
Alte cercetări au ajuns la concluzii similare. Aceștia au clarificat că cei care mănâncă două sau mai multe porții de nuci, migdale, caju pe săptămână, au un risc cu 31% mai mic de a se îngrășa, comparativ cu cei care nu le mănâncă.
4. Vă ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge
Legat de cele de mai sus, trebuie remarcat faptul că fructele uscate, nucile, semințele ajută la reglarea glicemiei. Aceasta este influențată de cantitatea de proteine, grăsimi, fibre și carbohidrați prezenți în alimente.
Dacă mâncăm un singur fruct, de exemplu, cel mai probabil ne va fi foame într-o jumătate de oră. Dar dacă consumăm același fruct cu o mână de nuci, sigur vom avea mai puține vârfuri și scăderi ale zahărului din sânge. Acest lucru ne va asigura că energia noastră nu va scădea și nu vom suferi de foame, cel puțin câteva ore.