Mai consumăm fripturi și grătare? Apar acum fotografii șoc și pe ambalajele produselor din carne. La fel ca în cazul produselor din tutun, acum se ia în considerare și etichetarea de avertizare pentru produsele din carne – de dragul sănătății și al climei. Un studiu a testat dacă acestea funcționează. Din mai 2016, etichetele de avertizare de pe produsele din tutun sunt obligatorii pentru a-i face pe consumatori să conștientizeze consecințele nocive ale fumatului. Scopul este de a descuraja oamenii să fumeze sau de a-i încuraja să renunțe la fumat. Acum, etichetele de avertizare și imaginile șocante sunt luate în considerare și pentru produsele din carne.
>>> Citiți și: Intrarea în Germania în DECEMBRIE 2023: Informații importante pentru călători
Fotografii șoc și pe ambalajele produselor din carne
Oamenii de știință de la Universitatea Durham din Anglia au realizat acum un studiu pentru a testa dacă acestea sunt eficiente și în acest caz. Un total de 1001 adulți consumatori de carne cu vârsta de 18 ani și peste au fost repartizați aleatoriu într-unul dintre cele patru grupuri de testare. Pictogramă cu avertismente privind sănătatea, pictogramă cu avertismente privind clima, pictogramă cu avertismente privind pandemiile sau grup de control (produs fără avertismente). Subiecților de test li s-a cerut apoi să aleagă 20 de mese diferite dintr-o gamă cuprinzătoare, scrie Heute.at. Cu carne, cu pește, vegetariene sau vegane.
Și, într-adevăr, cei care văzuseră anterior etichetele de avertizare au ales mâncăruri din carne semnificativ mai puțin decât grupul de control. Cu o reducere cuprinsă între 7,4% și 10%. În comparație cu panourile de avertizare cu imagini despre climă și sănătate, panourile de avertizare pandemică au declanșat o excitație emoțională negativă mai puternică. O posibilă explicație pentru acest lucru ar putea fi faptul că momentul studiului, care a avut loc la scurt timp după pandemia COVID-19, a coincis cu o perioadă de îngrijorare deosebit de mare cu privire la consecințele pandemiilor.
>>> Citiți și: Născută în 1967 – când mă pot pensiona?
În studiul lor, cercetătorii concluzionează că „rezultatele prezente vorbesc în favoarea eficacității potențiale a avertismentelor picturale pentru a influența selecția preparatelor din carne într-o sarcină de alegere ipotetică”.
>>> Citiți și: Pericolul blackout revine: experții anunță întreruperile planificate ale energiei electrice