Înțelegerea informațiilor de pe ambalajele alimentelor ne poate ajuta să facem alegeri mai bune și să avem așteptări corecte legate de cantitatea de produs pe care o achiziționăm. Atunci când cumpărăm conserve de ciuperci, fasole sau ananas, de exemplu, putem observa pe etichete o serie de informații pe care producătorii sunt obligați să le menționeze.
Printre acestea se numără:
- Cantitatea netă
- Greutatea netă după scurgerea componentei solide
- Volumul ambalajului
- Originea produsului
- Data expirării
Un element specific pe care îl putem găsi este volumul ambalajului, adesea încadrat într-un dreptunghi. Dar ce înseamnă acest volum al ambalajului? (Continuă mai jos)
CITIȚI ȘI ► Toți părinții vor primi alocații pentru copii majorate – Cu cât va crește ajutorul din partea statului
Ce este volumul ambalajului?
Regulamentul privind ambalajele prevede obligativitatea indicării volumului nominal pe acestea. Acestea sunt recipiente care sunt stabile ca formă și au o capacitate sub 5 litri – astfel că, pe lângă conserve, acest regulament se aplică și borcanelor de murături, de exemplu. Volumul ambalajului indică capacitatea totală a recipientului.
Indicația privind volumul ambalajului poate fi găsită fie direct pe cutie sau sticlă, fie pe eticheta de hârtie. De obicei, această valoare este încadrată într-un dreptunghi pentru a se distinge clar de cantitatea totală și de greutatea netă scursă.
Reglementări pentru volumul ambalajului
Interesant este că volumul ambalajului nu poate fi ales arbitrar de producător. Ghidurile Comisiei Germane pentru Cartea Alimentelor stabilesc cât de mare poate fi volumul ambalajului pentru anumite alimente și pentru greutatea netă scursă. De exemplu, pentru fasolea roșie sunt prevăzute 59 de grame per 100 de mililitri de volum al ambalajului, iar pentru fasolea mică 62,5 grame. Astfel, pentru un volum nominal de 425 mililitri, greutatea netă scursă ar trebui să fie între 250,75 și 265,6 grame, conform Asociației Federale a Centrelor și Asociațiilor de Consumatori (vzbv).
CITIȚI ȘI ► Ce înseamnă codul oval de pe ambalajele alimentelor – Puțini cumpărători știu
De ce este utilă această informație?
Potrivit vzbv, menționarea volumului ambalajului asigură faptul că dozele și sticlele de aceeași dimensiune au aceeași cantitate de produs. Acest lucru este important pentru a menține un standard de uniformitate și transparență pentru consumatori, permițându-le să facă alegeri informate atunci când cumpără produse ambalate.
Fie că este vorba de volumul ambalajului, cantitatea netă sau greutatea netă scursă, fiecare detaliu contează pentru a ne asigura că primim exact ceea ce plătim.