Consumatori – Apa minerală este periculoasă pentru sănătate – Rezultatele unei investigații efectuate de revista pentru consumatori „Öko-Test” sunt elocvente. Din cele 50 de mărci testate, una primește chiar calificativul „insuficient”. Pe lângă dioxidul de carbon, există și substanțe dăunătoare. Așadar nu orice apă minerală poate fi băută fără ezitare. (Continuați să citiți după fotografie)
>>> Crezi că mănânci sănătos? Aceste alimente îți fac rău
Apa minerală este periculoasă pentru sănătate – Ce conține apa minerală de la supermarket
Öko-Test a testat 50 de mărci de apă minerală medie din diferite regiuni ale Germaniei pentru cea mai recentă ediție (6/2023). Versiunile medii, adică cu un nivel mediu de carbonatare, sunt foarte populare. Gama de costuri a produselor examinate este enormă. Prețul pe litru este între 17 cenți și 1,45 euro.
Per total, rezultatul studiului este pozitiv, deoarece aproape jumătate dintre mărcile examinate (24) au primit nota „foarte bine”, plus nouă mărci cu nota „bine”. Cu toate acestea, șase produse au eșuat. Cinci ape minerale au primit un rating „slab”, iar una chiar a primit un rating „nesatisfăcător” după testul de laborator. (Continuați să citiți după fotografie)
>>> Modul prin care Lidl înșală clienții, un fost angajat dezvăluie secretele cunoscutului lanț de supermarketuri
Impuritățile create de om pot umbri plăcerea
Dintre mărcile testate, șapte produse sunt promovate ca fiind potrivite pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși. Șase au pe etichetă precizarea de apă minerală organică. Experții au analizat în laborator apa minerală pentru o serie de substanțe problematice, inclusiv pentru nitrat, vanadiu, arsen, bor, uraniu și crom (VI), care este clasificat drept cancerigen. Elementele pot pătrunde în apa minerală din straturile de rocă prin care trece ea în mod natural. Pentru a evalua puritatea apelor minerale, acestea au fost analizate și pentru toate reziduurile din degradarea pesticidelor și îndulcitorilor. În plus, a fost clasificat conținutul declarat de minerale dizolvate.
>>> A fost desemnat cel mai bun frigider din comerț, după testul făcut de organizația consumatorilor
Contaminarea provocată de om poate tulbura „puritatea originală” a apei minerale, arată analizele de laborator. Nici măcar afirmații speciale precum „bio” sau „potrivită pentru prepararea hranei bebelușilor” nu oferă o garanție absolută pentru lipsa de ingrediente controversate.
De exemplu, suma ponderată a valorilor radiului măsurate în apa Bad Dürrheimer Medium a fost mai mare decât cea specificată de sigiliul său de la asociația de calitate a apei minerale organice. Produși de descompunere ai pesticidelor au fost găsiți, de asemenea, în cinci dintre apele minerale testate.
La teste, cel puțin un așa-numit metabolit pesticid a avut valori crescute în apele minerale Alasia Medium, Salvus Mineralwasser Medium și Justus Brunnen Medium. Aceasta din urmă conținea și un îndulcitor. În Kastell Medium analiza a evidențiat doi îndulcitori.
>>> Lege DGT: va fi retras permisul de conducere al cetățenilor peste 65 de ani?
Mărcile care nu au trecut testul și cele câștigătoare
Laboratorul comandat a detectat în cinci ape cromul (VI), cancerigen, care poate pătrunde în apa minerală din sol și straturile de rocă. Cantitatea conținută în apa Berg Quellen Medium a fost considerată a fi deosebit de critică, iar valoarea nitraților a fost, de asemenea, ușor crescută în această apă, la fel ca în Oppacher Medium. Aceste ape au pierdut testul de siguranță pentru sănătate.
Dar cel puțin 24 de mărci au fost evaluate „foarte bine”. Acestea includ produse ieftine precum Frische Brise Marius Mineral-Quelle Medium (0,35 Euro), Naturpark Quelle Medium (0,41 Euro) sau Residenz Quelle Medium (0,50 Euro).
Semnificativ mai scumpe, dar și disponibile la nivel național și, de asemenea, cu cele mai bune rezultate, au fost printre altele: Adelholzener Sanft (1,04 Euro), Selters Medium (0,91 Euro), Vio Medium (1,20 Euro), Gerolsteiner Medium (1,01 Euro) și Rhönsprudel Medium (0,95 Euro).
Potrivit Agenției Federale de Mediu, cea mai ecologică formă de ambalaj pentru apă minerală este sticla reutilizabilă. Cu toate acestea, comercianții și mărcile proprii din supermarketuri, în special, continuă să utilizeze sticlelor PET nereturnabile, care sunt mărunțite după o singură umplere.
>>> De ce trebuie să pui folie de aluminiu pe routerul wifi