34 de euro pentru un currywurst: Bucătarul-șef Nelson Müller oferă un meniu currywurst pentru 34 de euro în restaurantul său „Müllers” din Norderney de când a fost deschis în 2023. Acest preț a provocat multe critici. ”Prea scump!”, au scris oamenii pe rețelele de socializare. Acum bucătarul spune de ce preparatul său are un preț atât de piperat. (Continuă după fotografie)
Citiți și ► Rewe, Edeka sau Kaufland? Nemții au desemnat cel mai bun supermarket
34 de euro pentru un currywurst: cum se apără bucătarul care îl prepară
La scurt timp după ce prețul de 34 de euro al unui currywurst a făcut furori, bucătarul Nelson Müller a explicat: „Când vine vorba de prețurile pentru preparate, ne-am bazat pe standard și, prin urmare, le găsim complet potrivite”. Acum, bucătarul a răspuns din nou la comentariile parțial negative de pe Facebook și a explicat meniul mai detaliat. (Continuă după fotografie) Citiți și ► ”Carne umană, 250 de grame, 0,99 euro” – Un client Aldi arată o descoperire înfricoșătoare în supermarket
Nelson Müller a declarat pentru „Nordwest-Zeitung” (NWZ): Farfuria nu constă doar dintr-un currywurst, ci din multe componente de înaltă calitate. Acest lucru este adesea uitat. Pe lângă cârnat, care este făcut din vițel, se mai servesc un pahar de șampanie Moët, maioneză de casă și cartofi prăjiți belgieni. Există, de asemenea, pâine proaspătă și unt organic. „Puteți experimenta toate acestea și calitatea înaltă a tutror produselor doar atunci când veniți să mâncați la noi”, a mai spus bucătarul într-un interviu acordat NWZ. (Continuă mai jos) Citiți și ► De la 1 februarie se aplică o nouă regulă în supermarketuri: schimbare majoră privind produsele din carne
Nelson Müller a făcut comentariile ca parte a includerii restaurantului său în Ghidul Michelin. Restaurantul lui face parte din grupul select de restaurante care sunt recunoscute de ghidul gastronomic de ceva timp. Restaurantul impresionează prin „mâncărurile sale cu gust și total necomplicate, care pot fi descrise cu încredere ca „mâncare pentru suflet”, potrivit celor care au testat-o. Acest lucru face din „Müllers” unul dintre cele patru restaurante din Norderney care pot fi găsite în Ghidul Michelin, conform T-online.