Cea mai proastă campanie de sparanghel în Spania . Sparanghelul este o cultură delicată care trebuie rotită în fiecare an pentru că nu poate fi plantată întotdeauna în același loc, ceea ce limitează suprafața. Lipsa apei amenință cultivarea sparanghelului.
>>> Citește și: Spania fără apă. Căpșunile pun în pericol Parcul Național Doñana
Cea mai proastă campanie de sparanghel în Spania
Deja campania din 2022 de la Granada a avut o recoltă cu 15% mai mică decât media. În acest an cifra negativă se va agrava. Se estimează că vor fi recoltate aproximativ 25.000 de tone de sparanghel. Granada este provincia lider în cultivarea sparanghelului în Spania. Este urmată de Guadalajara și Navarra, aceasta din urmă recunoscută pentru cultivarea spranaghelului alb.
>>> Citește și: Spania. Seceta usucă cea mai mare rezervație naturală de flamingo
Numai în provincia andaluză sunt cultivate 6500 hectare de sparanghel și 6000 de fermieri se dedică acestei legume. UPA Granada a cuantificat pierderile pe care fermierii le vor suferi din cauza reducerii cu 40% a recoltei de sparanghel la 55 de milioane de euro. Scăderea este legată de o secetă care dă o imagine „foarte neagră” pentru continuitatea fermelor.
Provincia este principalul producător de sparanghel verde. Secretarul general al UPA Granada, Nicolás Chica, a calculat că producătorii de sparanghel din această provincie vor suporta pierderi de 55 de milioane de euro din cauza unei recolte slabe legate de secetă.
>>> Nu arunca dopul de la sticla de vin! Iată trucul simplu, dar eficient pentru a scăpa de o problemă
Multe ferme riscă să fie închise
Fermierii spanioli se plâng că este cea mai proastă campanie de sparanghel . În plus, dacă nu plouă în următoarele săptămâni, multe ferme sunt expuse unui risc serios de închidere. „Acum putem considera că 40% din producția de sparanghel s-a pierdut, printre altele pentru că pământul este grav afectat de lipsa ploilor. Dar și pentru că aceste temperaturi ridicate anticipează și sfârșitul recoltei”. Fermierii se tem că aceasta va fi cea mai proastă campanie din ultimii zece ani.
>>> Caii de vin din Spania : patrimoniul UNESCO pe care să îl cunoști
60% din sparanghelul spaniol este exportat în Germania, Franța și Elveția. Fermierii primesc între 3 și 4 euro pe kilogram. Costurile de producție îi persecută și pe acești producători, la fel ca restul fermierilor, și se ridică la 1,5 euro pe kilogram produs.
>>> Citește și: Bani în plus cu metoda 50-30-20. Află ce este și cum funcționează!
Sursa: valenciafruits.com, ZiarulRomanesc.de