Cea mai bună bere din lume în 2025: Un succes răsunător pentru tradiția berii germane: la prestigioasele World Beer Awards 2025, un Weißbier fără alcool din Bavaria a fost încoronat „cel mai bun din lume”. Distincția marchează o victorie nu doar pentru producător, ci pentru întreaga industrie germană, care continuă să stabilească standarde internaționale în arta berii.
Cea mai bună bere din lume în 2025 este germană
Berea este unul dintre cele mai faimoase bunuri culturale ale Germaniei, iar fabricile de bere germane s-au numărat întotdeauna printre cele mai bune din lume. În fiecare an, beri din întreaga lume concurează în diverse categorii la World Beer Awards, concurând pentru râvnitele titluri. Aproximativ 3.000 de sortimente au fost evaluate anul acesta de un juriu internațional compus din experți. Pe lângă gust și calitate, se ia în considerare și măiestria. O bere de grâu fără alcool din Bavaria , în special , a impresionat juriul de experți și a ocupat primul loc în 2025.
„Veldensteiner Hefe Weißbier Alkoholfrei” de la fabrica de bere Kaiser Bräu din Neuhaus an der Pegnitz a fost desemnată cea mai bună bere de grâu fără alcool din lume. Juriul a lăudat berea pentru aspectul său chihlimbar, tulbureala tipică berii de grâu și aroma sa echilibrată: notele de drojdie și aromele delicate de fructe se întâlnesc cu o ușoară amărăciune la final. Premiile World Beer Awards sunt considerate una dintre cele mai prestigioase competiții de bere din lume.
Citiți și ► Trucul unui endocrinolog pentru a bea bere fără să te îngrași
Germania rămâne în vârful clasamentului mondial
Succesul bavarezilor nu a fost singular. Alte berării germane au strălucit la competiție: „Hiddenseer Weizen” de pe insula Rügen a fost desemnat cel mai bun Weißbier cu alcool, iar mica berărie artizanală „Zum WØL BrauArt” din Saarbrücken a produs senzație cu „Wolf Gang”, câștigând titlul de cel mai bun India Pale Ale (IPA). Șocant este că această berărie există de doar patru ani și este condusă în regim de hobby.
Alcoolul pierde teren, berea fără alcool câștigă adepți
Dincolo de medalii, premiul pentru cel mai bun Weißbier fără alcool reflectă o schimbare de mentalitate. În timp ce consumul de bere clasică în Germania a scăzut cu 6,3% în prima jumătate a lui 2025, variantele fără alcool au înregistrat o creștere spectaculoasă de 13,5%.