More stories

  • in

    Rețete clasice, ingrediente noi: „Coaste de miel la grătar”

    Coaste de miel la grătar Specialitate la grătar pentru sărbătorile pascale. Marinata: într-un vas încăpător se mărunţesc foi de dafin, piper multicolor, enibahar, sare. Deasupra condimentelor se toarnă 2 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de oţet balsamic şi 1 cană de vin roşu. Două lămâi şi o portocală stoarse se adăugă împreună la […] More