Blocaj de aprovizionare cu Coca-Cola – De luni de zile au existat blocaje de livrare la Edeka, Aldi și alte supermarketuri și magazine cu discount. În multe locuri, clienții găsesc rafturi goale. Experții se tem acum că populara băutură răcoritoare ar putea avea probleme de aprovozionare în curând. Motivul pentru aceasta este livrarea unei materii prime importante. Aceasta are de-a face cu conflictele din Sudan.
>>> Testarea muștarului din supermarket, rezultatele sunt înspăimântătoare
Blocaj de aprovizionare cu Coca-Cola din cauza conflictelor din Sudan
Două mari aparate militare se confruntă în prezent în Sudan: forțele armate sudaneze sub conducerea generalului Abdel Fattah al-Burhan și forțele paramilitare de sprijin rapid (RSF) sub conducerea adjunctului său Mohammed Hamdan Daglo. Luptele brutale pentru putere din Sudan au loc de la mijlocul lunii aprilie.
Din cauza războiului din Sudan, experții se tem acum că și comerțul global va fi afectat. Deoarece materia primă guma arabica este produsă în principal în Africa. Citiţi şi >>> Așa îşi înșală Lidl clienții. Un fost angajat dezvăluie secretele gigantului comercial
Guma arabica este un tip de fibră derivată din plante. Va puteti gândi la ea ca la un „adeziv” comestibil, un agent de îngroşare natural şi un liant care ajută la menţinerea ingredientelor împreună. Structura sa îi permite să se dizolve în apa rece sau caldă, făcând-o uşor de utilizat într-o varietate de moduri. Substanța este utilizată în principal în băuturi, bomboane, frișcă și glazură de tort. Guma arabica poate fi folosita şi în mâncarea bebeluşilor.
>>> Rechemare urgentă la Maggi: particulele de sticlă pot provoca răni grave
Experții se tem de rafturile goale: „Companiile nu pot exista fără gumă arabică”
Șeful de marketing și dezvoltare al Agrigum, Dani Haddad, a declarat pentru Reuters : „Companii precum Pepsi și Coca-Cola nu pot exista fără gumă arabica în formulările lor ”. Agrigum este unul dintre primii zece furnizori de guma arabica din lume. Din cauza dependenței de aditivul din Africa, Pepsi și Coca-Cola s-au aprovizionat deja având în vedere situația politică din Sudan. Cu toate acestea, experții s-ar aștepta ca proviziile să fie epuizate în cinci până la șase luni. Citiţi şi >>> N-ai cu cine vorbi? Mergi la supermarket, case speciale pentru persoanele care suferă de singurătate
Potrivit diverselor rapoarte din presă, doisprezece exportatori, furnizori și dealeri nu mai oferă ingredientul. Deși există alternative la guma arabica pentru multe produse, producătorii de băuturi carbogazoase precum Coca-Cola sau Pepsi sunt dependenți de acest aditiv.
Într-un interviu acordat Reuters, Richard Finnegan, manager de achiziții la Kerry Group, este sigur că ar putea exista rafturi goale. Sunt afectate și alte mărci ale unor companii cunoscute. Grupul Kerry furnizează guma arabica multor companii mari de produse alimentare și băuturi.
Comerțul global cu guma arabica a fost în valoare de aproximativ 363 de milioane de dolari în 2021, potrivit cifrelor de pe platforma online Observatorul Complexității Economice. Numai SUA ar fi importat aproximativ 20.445 de tone de substanță în valoare de aproximativ 66 de milioane de dolari SUA în 2021.
Sursa: Infranken, ZiarulRomaesc.de