Apă minerală poate deveni un risc pentru sănătate. În Germania, apa minerală din supermarket poate fi băută fără ezitare, deoarece este îmbuteliată după standarde stricte de igienă. Așa spune Ordonanța privind apa minerală și de masă. Cu toate acestea, germenii se pot strecura din cauza depozitării incorecte sau utilizării in lipsa unei igiene adecvate. Consumatorii ar trebui să acorde atenție următoarelor lucruri explicate în continuarea articolului. (Continuați să citiți după fotografie)
Apă minerală poate deveni un risc pentru sănătate
Când apă minerală poate deveni un risc pentru sănătate? Apa minerală este disponibilă în aproape fiecare gospodărie din Germania. Motiv pentru care mulți alți producători de băuturi au fost nevoiți să nu mai opereze în supermarketuri. Durata de valabilitate aproape nelimitată face, de asemenea, băutura atât de populară în rândul consumatorilor. Cu toate acestea, în funcție de modul în care este depozitată, calitatea și gustul se pot schimba. Prin urmare, cea mai bună păstrare este într-un loc întunecat și răcoros. Ambalajul este, de asemenea, crucial pentru păstrarea gustului proaspăt. Aceasta înseamnă că se păstrează mult mai bine în sticle de sticlă decât în sticle PET.
Prin urmare, sticlele au și date de expirare diferite. Sticlele de sticlă au de obicei o dată de expirare la doi ani, în timp ce sticlele PET au de obicei o valabilitate de un singur an. În principiu, apa minerală trebuie să aibă o perioadă de valabilitate doar din cauza Regulamentului UE privind informațiile alimentare, conform ruhr24.de. Consumatorii nu ar trebui să bea din sticle. În general, este încă posibil ca microbii sau bacteriile să intre în sticle după deschidere. Prin urmare, consumatorii ar trebui să aibă grijă să nu bea direct din sticlă. Bacteriile din gură intră în interiorul sticlei. „Din punct de vedere igienic, ar trebui să bei apă dintr-un pahar în loc de o sticlă”, explică dr. Edgar Sattinger, specialist în igienă și medicină a mediului, a declarat pentru ZDF.
Citește și: Un expert îi avertizează pe cei care beau bere direct din sticlă: “Habar nu ai ce rău faci”
Pe lângă utilizare și depozitare, este importantă și igiena sticlelor. Sticlele goale de apă minerală sunt adesea dificil de curățat din cauza gâtului lor îngust și nu trebuie reumplute. Consumatorii ar trebui să curețe sticlele de băut reutilizabile în mod regulat, ideal zilnic. Este important ca posibilii microbi să fie uciși cu apă fierbinte. Dacă se bea apă minerală din sticle contaminate, pot apărea consecințe asupra sănătății. Efectele variază în funcție de tipul și cantitatea de germeni. Potrivit ZDF, simptome precum diareea, durerile de cap sau febra, sunt consecințe frecvente. Pentru a evita acest lucru, consumatorii ar trebui să păstreze o sticlă deschisă în frigider și să o folosească cât mai repede posibil!
Citește și: O femeie a băut prea multă apă și a murit: Este reală moartea din cauza consumului excesiv de apă?