O mică minune nutrițională: plină de vitamine și cu multiple beneficii pentru sănătate. Studiile de specialitate arată că respectarea obiceiurilor sănătoase poate ajuta oamenii să trăiască mai mult, chiar și la vârste înaintate. Cea mai bună alegere pentru ceea ce adăugăm în farfurie este decisivă pentru greutatea noastră, dar ne poate aduce beneficii sau, din contră, dăuna foarte mult calității vieții și, mai rău poate aduce boli și riscuri. Un exemplu perfect este un aliment ignorat care produce colagen și oferă multiple beneficii. Beneficiile acestui aliment ignorat sunt multiple: ajută la menținerea colagenului și sprijină sănătatea generală. În acest context, tot mai mulți oameni pariază pe obiceiuri bune când sunt la masă, plus exerciții fizice regulate, odihnă, hidratare și o dietă sănătoasă de urmat. Continuați să citiți
Experții recomandă din ce în ce mai mult alimente „exotice”, precum fasolea. Popularitatea acestui aliment pare să fi crescut vertiginos în ultima perioadă, datorită aromei, dar și a beneficiilor sale. Fasolea este o sursă nutrițională excepțională. Are o groază de beneficii pentru sănătate și e prezent în multe diete. Are un conținutul lor ridicat de proteine vegetale și asta o face o excelentă opțiune pentru cei care caută alternative la proteinele animale!
Citește și: Adio spanac! Leguma care vă oferă calciu și ajută la producerea colagenului
Ajută la menținerea masei musculare
Proteinele din fasole nu sunt doar esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor: ajută și la menținerea masei musculare și la îmbunătățirea senzației de sațietate, ceea ce poate fi folositor pentru controlul greutății și, prin urmare, să slăbim acele kilograme pe care le avem în vedere. Pe lângă proteine, aceste alimente mici sunt bogate în fibre alimentare, o componentă esențială pentru sănătatea digestivă. Acest compus ajută la reglarea tranzitului intestinal și previne constipația. Un beneficiu important al includerii acestui aliment ignorat care produce colagen este susținerea țesuturilor conjunctive.
Citește și: Ce se întâmplă dacă puneți un dop de vin în frigider? Trucul simplu și eficient vă ajută să rezolvați o problemă acasă
Unul dintre marile beneficii ale fasolei este că joacă un rol important în reglarea nivelului de colesterol, o grăsime fundamentală pentru organism, deoarece produce hormoni care participă la funcțiile de reproducere și la producerea vitaminei D. Este necesară pentru organism. Cu toate acestea, excesul în dieta noastră poate provoca probleme grave de sănătate. Se poate acumula în artere și le poate înfunda. Când sângele nu poate curge prin ele și nu ajunge la inimă sau creier, poate apărea un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
>>> Citește mai multe despre Stil de viață
Reduce colesterolul „rău”
Consumul regulat de fasole poate ajuta la reducerea colesterolului LDL, cunoscut sub numele de „colesterol rău”, prin creșterea excreției acizilor biliari, care scade cantitatea de colesterol care circulă în sânge, dezvăluie elespanol.com. Prin aceasta, putem contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare și alte probleme de sănătate. Fasolea conține, de asemenea, o varietate de vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier, magneziu, potasiu și acid folic. Toate sunt importante pentru funcționarea optimă a corpului. Fierul este crucial pentru prevenirea anemiei, în timp ce magneziul și potasiul contribuie la sănătatea oaselor și la reglarea tensiunii arteriale.
Un mare aliat anti-îmbătrânire
În plus, această mâncare mexicană este un mare aliat anti-îmbătrânire. Ridurile și liniile de expresie sunt semnele de uzură și de vârstă care se văd cel mai repede pe față. Pe măsură ce trece timpul, la aceasta se adaugă și alte semne precum căderea feței și alte zone precum brațele, din cauza pierderii de colagen care apare odată cu vârsta. Fasolea este foarte bogată în nutrienți precum zincul și vitamina C, care pot sprijini crearea și reproducerea în organism a compusului responsabil de fermitatea acestuia. Este clar că beneficiile alimentului ignorat care produce colagen sunt diverse.
Zincul este un mineral care participă la sinteza colagenului și la repararea țesuturilor, în timp ce vitamina C este necesară pentru producerea de colagen și acționează ca un antioxidant, protejând pielea și alte țesuturi de deteriorarea oxidativă, prevenind ridurile și liniile de expresie. Consumul său ajută la menținerea unui nivel stabil de glucoză, ceea ce este deosebit de benefic pentru persoanele cu diabet zaharat sau pentru cei care doresc să evite vârfurile de insulină care pot duce la creșterea stocării de grăsimi.
Cu sare, usturoi, ceapă și condimente
Fasolea fiartă poate fi folosită în multe feluri. Una dintre cele mai simple modalități este să le serviți ca garnitură, asezonate cu sare, usturoi, ceapă și condimente după gust. De asemenea, pot fi transformate într-o supă, combinându-le cu bulion, legume și ierburi. În multe bucătării, fasolea prăjită este un fel de mâncare popular, în care fasolea gătită este prăjită în grăsime, cum ar fi untură sau ulei. În salate, fasolea rece este amestecată cu ingrediente proaspete precum roșii, ceapă, coriandru și lămâie. Fasolea este, de asemenea, baza multor mâncăruri tradiționale gătite cu carne de vită, roșii și condimente. Conservele de fasole sunt și ele o opțiune convenabilă. Cu toate acestea, este indicat să le clătiți bine pentru a reduce conținutul de sodiu și pentru a elimina lichidul de conservare. Deși nu necesită gătit suplimentar, pot fi încălzite și asezonate după gust înainte de servire.