
Creșterea necontrolată a prețului coșului alimentar, ca urmare a crizei inflaționiste izbucnite în 2021, a reprezentat o adevărată bătaie de cap pentru consumatori. După mai bine de doi ani, prețul alimentelor și al băuturilor nealcoolice a scăzut semnificativ. Cele mai recente date privind Indicele Prețurilor de Consum (IPC) publicate de Institutul Național de Statistică (INE) din Spania reflectă o creștere în iunie la 2,8%, față de 2,3%, cât a fost în general. Cifra, mult mai bună decât cea de acum un an (4,2%), indică totuși o creștere de trei zecimi față de luna mai (2,5%) și cea mai mare cifră din iulie 2024. Această performanță din iunie s-a datorat în principal scăderii prețurilor leguminoaselor și creșterii prețurilor cărnii, peștelui și fructelor de mare.

Prețul alimentelor și al băuturilor nealcoolice a scăzut
Guvernul și-a exprimat satisfacția față de tendința inflației și a subliniat că „Spania continuă să se bucure de prețuri stabile și moderate”. În acest context, Executivul a dorit să atragă atenția asupra scăderii drastice a prețurilor uleiului de măsline, al cărui cost a scăzut cu 45,7% în ultimul an și a acumulat o scădere de 48% de la vârful atins în aprilie 2024. Astfel, „aurul lichid” își moderează prețul datorită îmbunătățirii recoltelor de măsline și reducerii TVA-ului decretată de Guvern.
Un alt produs care a înregistrat o reducere semnificativă a prețului în ultimul an este zahărul, care a scăzut cu 19,3%. Într-o măsură mai mică, au scăzut prețurile iaurtului (-3,1%), produselor pe bază de cereale (-2,1%), pizzei și quiche-ului (-1,8%), precum și sosurilor și condimentelor (-1,6%).
Citeşte şi: Viața în Germania în august 2025. Schimbări importante pentru consumatori și călători
Ciocolata, cu 21,6% mai scumpă
Pe de altă parte, marea majoritate a alimentelor analizate de INE în coșul de cumpărături au crescut în preț, unele cu peste 10%. Printre acestea, se remarcă ciocolata (în creștere cu 21,6%) și cafeaua (în creștere cu 19,8%) . Aceste două produse suferă consecințele recoltelor slabe din țările producătoare, ale cererii mari de pe piețe noi precum China și ale problemelor din lanțul de aprovizionare.
Restul creșterilor notabile corespund altor uleiuri comestibile (+18,7%), ouălor (+18%), cărnii de vită (+14,5%), cacao și pudră de ciocolată (+13,1%), fructelor proaspete (+12,6%) și cărnii de oaie și capră (+12,2%).
Aceste cifre sunt vești bune pentru consumatori, care au înregistrat creșteri ale prețurilor coșului de cumpărături cu până la 35,5% în ultimii trei ani, conform celui mai recent raport al Organizației Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU). De obicei, însă, într-o economie sănătoasă, prețurile bunurilor și serviciilor cresc moderat în fiecare an, cu aproximativ 2%. În timp ce, dimpotrivă, scăderile generalizate reflectă de obicei situații de slăbiciune economică, conform 20minutos.es. (Foto: Canva Pro)