Sari la conținut

Alarma pentru Salmonella: rechemare pentru produsul de la Kaufland în toată țara

11/03/2024 09:48 - ACTUALIZAT 11/03/2024 09:48
rechemare-produs-kaufland

Rechemare pentru produsul de la Kaufland: O nouă retragere se referă la un produs care este disponibil în sucursalele Kaufland la nivel național. Există riscul de salmonella. Retragerea pastei de susan din Kaufland arată că nu numai produsele de origine animală pot fi contaminate cu salmonella. Dar acesta nu este singurul caz de salmonella din produsele pe bază de plante. Bacteriile Salmonella au fost găsite și în produse vegane. Există campanii repetate de rechemare în toată Germania în care consumatorii sunt informați cu privire la substanțele periculoase sau alte defecte ale alimentelor.
Citiți și: Modificări pentru toți șoferii: sistemul ISA va fi obligatoriu din iulie 2024

Rechemare pentru produsul de la Kaufland – Salmonella detectată

Potrivit portalului pentru consumatori lebensmittelwarning.de, un produs de la producătorul ANATOL GmbH & Co. Wholesales KG este afectat de o rechemare pentru întreaga Germania. Motivul: Salmonella a fost detectată în borcanul de 300 de grame de pastă de susan DILEK „Tahin”. Produsul DILEK afectat este disponibil în sucursalele Kaufland din toată țara. Informațiile de retragere din 7 martie arată că producătorul a rechemat în mod voluntar produsul. Până acum, doar un singur lot a fost afectat:
Citiți și: Falimentul Pepco: închide toate magazinele din această țară și pleacă definitiv. Sute de angajați afectați

Numele produsuluiDILEK Sesampaste “Tahin” 300g
Cel mai bun înainte de data16.10.2026
Identificarea lotului afectatEH23.101623

Anunțul mai precizează că salmonella a fost detectată doar într-un singur borcan de pastă de susan „tahini”. Cu toate acestea, consumul nu este recomandat. Alte loturi de producție ale aceluiași produs au fost „perfecte și de calitatea obișnuită DILEK”. ANATOL GmbH & Co. Wholesale KG le cere tuturor clienților să „aducă înapoi produsele nedeschise sau deja deschise din acest lot la magazinele Kaufland”. Pretul de achiziție va fi rambursat.

Salmonella este un gen de bacterii și, conform  Infektionsschutz, este cauza unei infecții alimentare tipice. Salmonella pătrunde cel mai adesea în tractul gastrointestinal al oamenilor prin alimente, unde agenții patogeni se înmulțesc și provoacă simptome precum diaree și vărsături. Salmonella se transmite în special prin carnea crudă sau carnea care nu a fost suficient prăjită sau gătită.

Salmonella nu numai în produsele de origine animală

Deși mult mai puțin frecvent, alimentele din plante,la fel ca și produsele de origine animală, pot conține și salmonella. Potrivit Oficiului de Stat pentru Protecția Consumatorului și Siguranța Alimentelor din Saxonia Inferioară (LAVES), nici transferabilitatea bacteriilor de la o persoană la alta nu poate fi exclusă . Dar acest lucru este puțin probabil și se întâmplă rar. Pentru a evita o infecție cu salmonella, trebuie avut grijă să nu întrerupeți lanțul de frig mai mult decât este necesar după cumpărare. Produsele care necesită refrigerare, cum ar fi carnea și ouăle, trebuie consumate numai după ce au fost suficient încălzite la peste 70 de grade. 

Continuați să citiți în Ziarul Românesc